Ingredient: Масло оливковое Extra Virgin

Летний пирог оливковым маслом и ежевикой (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 25 мин

Десерты

Это простой в приготовлении и очень вкусный летний фруктовый пирог. Я делаю его в этом рецепте с ежевикой, но вы можете брать любые сезонные фрукты и ягоды, а также их...

Катерина Мазникова

24.07.2020

Нравится 6

Комментарий

Салат из помидоров с цветами и листьями настурции

Время готовки: 10 мин

Овощи и грибы

Авторская кухня

Настурция — это съедобное растение, причем можно есть как листики так и цветы. Листья настурции имеют острый вкус, напоминающий васаби. Их идеально добавлять в салаты. У цветов более нежный вкус,...

Катерина Мазникова

10.07.2020

Нравится 4

Комментарий

Летний постный борщ со свекольной ботвой и свекольным квасом

Овощи и грибы

В украинской кухне большое разнообразие борщей. Сейчас лето, и хочется приготовить что-то легкое и очень полезное. Постный борщ со свекольной ботвой и свекольным квасом — это идеальный вариант! Этот борщ...

Катерина Мазникова

09.07.2020

Нравится 3

Комментарий

Белый хлеб для сандвичей с мукой нута (gluten-free, dairy-free)

Хлеб & Выпечка

Австрийская

Это очень хороший безглютеновый белый хлеб для сендвичей. Он стал одним из любимцев у моей семьи. У хлеба плотная текстура, он хорошо нарезается, из него получаются прекрасные бутерброды и сандвичи....

Катерина Мазникова

10.06.2020

Нравится 12

Комментарий

Хрустящий салат из кольраби с яблоком и фенхелем

Время готовки:15 мин

Овощи и грибы

Израильская

Очень хрустящий и свежий салат из кольраби с яблоком и фенхелем — то что нужно для лета! Этот салат из репертуара израильской кухни, где точно знают какая еда поможет справиться...

Катерина Мазникова

02.06.2020

Нравится 7

Комментарий

Кебаб

Время готовки:50 мин

Мясо, Птица & Яйца

Весна — это традиционно начало сезона гриля. Ароматные шашлыки и бургеры, рыба и овощи с дымком — что может быть лучше? Особое вкусовое очарование имеет средиземноморский гриль. Хороший пример —...

Катерина Мазникова

18.05.2020

Нравится 4

Комментарий

Шакшука перезагрузка

Время готовки:40 мин

Мясо, Птица & Яйца

Израильская

Почему шакшука перезагрузка? У меня уже есть на сайте рецепт шакшуки, израильской яичницы в соусе из салатного перца и томатов, это был один из первых рецептов, который я разместила. Она...

Катерина Мазникова

10.05.2020

Нравится 15

Комментарий

Скандинавский салат из запеченной свеклы с ягодами и киноа

Время готовки:10 мин

Овощи и грибы

Датская

Салат из запеченной свеклы с ягодами и киноа — это безглютеновая вариация на тему датского салата из отваренной ржи. Оригинальная версия (с рожью) — это сытный салат с большим количеством...

Катерина Мазникова

30.04.2020

Нравится 8

Комментарий

Авторский классический украинский борщ

Время готовки:60 минут

Овощи и грибы

Борщ был одним из первых рецептов, который я разместила на сайте. Пришло время его обновить. Это действительно прекрасное блюдо — символ украинской кухни, известный во всем мире. Мы любим его,...

Катерина Мазникова

18.04.2020

Нравится 5

Комментарий

Хумус/Hummus

Время готовки:4 ч 15 мин

Крупы & Бобовые

Хумус, восточная закуска из нута и тахини, сейчас очень популярен. Модные вегетарианские и веганские кафе обязательно предлагают несколько видов хумуса, красиво выложенного на тарелке и затейливо украшенного. Его также продают запакованными...