Вафли с цукини

Ингредиенты

• 500 г Цукини

  2 небольших
• 2 шт Яйцо
• 80 г Мука из зеленой гречки

  или другая безглютеновая, микс
• 50 г Йогурт кокосовый
• 1 чл Разрыхлитель
• 1 ст л Масло оливковое Extra Virgin

  смазать вафельницу

• Приправы:

• 1/2 чл Чеснок сушеный молотый
• 1/2 чл Лук сушеный молотый
• 1 ст л Петрушка зелень
• 1 ст л Укроп
• по вкусу Соль
• по вкусу Перец черный молотый