Ingredient: Кокосовое масло

Картофельно-гречневые лепешки/Potato-buckwheat wraps (gluten-free, dairy-free)

Хлеб & Выпечка

Еще один прекрасный вариант безглютеновых лепешек! На этот раз из картофеля и гречневой муки. Картофельно-гречневые лепешки можно подать как хлеб или заворачивать в них начинку. Эти лепешки выпекаются перед подачей....

Катерина Мазникова

19.08.2020

Нравится 10

Комментарий

Пирог банановая зебра (gluten-free, dairy-free)

Десерты

Пирог банановая зебра — лучший друг семейной выпечки! Это идеальный пирог для выпечки с детьми — простой, вкусный и очень интересный. Особенно детям нравится часть выкладывания разноцветного теста — творчество!...

Катерина Мазникова

19.08.2020

Нравится 16

Комментарий

Шведские шоколадные шарики с миндальным муссом (dairy-free, gluten-free)

Время готовки:15 мин

Десерты

Авторская кухня

Этот вариант классических шведских шоколадных шариков Chokladbollar я разработала специально для тех, кто не хотел бы использовать сливочное масло в рецепте классических шариков. Вместо этого мы используем микс миндального мусса,...

Катерина Мазникова

07.08.2020

Нравится 5

Комментарий

Пирог-пудинг со сливами (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 30 мин

Десерты

Пирог-пудинг со сливами — это еще один прекрасный вариант летнего пирога, который можно подавать к чаю или на завтрак. Он называется пирог-пудинг, потому что от большого количества фруктов, тесто получается...

Катерина Мазникова

05.08.2020

Нравится 13

Комментарий

Кокосовый брауни (gluten-free, dairy-free)

Десерты

Всем, кто любит кокосы и шоколад посвящается! Прекрасный брауни с черным шоколадом, кокосовым масло и кокосовой мукой. Эти ингредиенты очень интересно взаимодействуют — кокос смягчает горчинку черного шоколада и получается...

Катерина Мазникова

29.07.2020

Нравится 20

Комментарий

Банановый пирог с грецкими орехами (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 5 мин

Десерты

Это простой и вкусный вариант бананового пирога с универсальной безглютеновой мукой. Если у вас есть такой микс под рукой, а рецепт универсальной безглютеновой муки (для сладко выпечки) можно найти здесь,...

Катерина Мазникова

20.07.2020

Нравится 7

Комментарий

Паштет из куриной печени с грибами (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:30 мин

Мясо, Птица & Яйца

В мире много рецептов паштетов из печени. Различные ингредиенты делают вкус и текстуру паштетов уникальными — это могут быть сливки, вино, грибы, фруктовое желе, мука. В разных культурах также по-разному...

Катерина Мазникова

19.07.2020

Нравится 5

Комментарий

Шведские шоколадные шарики с кешью (gluten-free, dairy-free, sugar-free)

Время готовки:15 мин

Десерты

Если вы уже пробовали Chokladbollar — шведские шоколадные шарики, то точно их полюбили. И у вас, как и у меня возник вопрос, можно ли их сделать более здоровыми. Да, конечно!...

Катерина Мазникова

02.07.2020

Нравится 14

Комментарий

Безглютеновые тягучие брауни/Gluten-free chewy brownie (gluten-free, dairy-free)

Десерты

Эти брауни — просто конфетка, и в прямом и в переносном смысле! Очень сладкие, карамельным привкусом и тягучей текстурой — точно шоколадный батончик! Но — без глютена и всякой гадости...

Катерина Мазникова

30.04.2020

Нравится 12

Комментарий

Морковный пирог (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:60 мин

Десерты

Морковный пирог — это классика. Выпеченный со свежей морковкой, яблочным пюре и орехами, он получается влажным, нежным и очень вкусным. Этот рецепт — безглютеновый вариант классического морковного пирога, который не...

Катерина Мазникова

04.04.2020

Нравится 11

Комментарий

Блины & Co	Десерты
Крупы & Бобовые	Мясо, Птица & Яйца
Овощи и грибы	Рыба & Mорепродукты
Ферментация	Хлеб & Выпечка