Ingredient: Кокосовое масло

Банановый пирог/Банановый хлеб/Banana bread (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 5 мин

Американская

Это великолепный, простой в приготовлении, всегда получающийся и невероятно вкусный безглютеновый банановый пирог/банановый хлеб! Он сразу стал одним из фаворитов у детей. Они уже пекут его сами. Особенно процесс разминания...

Катерина Мазникова

26.03.2020

Нравится 27

Комментарий

Хрустящее песочное печенье/shortbread cookies с овсяными хлопьями и кокосом (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:25 мин

Десерты

Прекрасное очень хрустящее (а этого не просто добиться в безглютеновой выпечке!) песочное печенье без глютена и молока! Оно остается хрустящим и на следующий день и это супер круто. Кроме того,...

Катерина Мазникова

17.03.2020

Нравится 16

Комментарий

Яблочный крамбл/Apple crumble (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:60 мин

Десерты

Ооо, это замечательный рецепт безглютенового крамбла! Тесто сверху получается исключительно хрустящим и остается таким даже на следующий день! Восхитительно. И, как любой крамбл, легко и быстро в приготовлении! На фото...

Катерина Мазникова

03.03.2020

Нравится 6

Комментарий

Яичный карри из индийского региона Керала/Kerala egg curry

Время готовки:25 мин

Мясо, Птица & Яйца

Говорят, Керала — самый красивый штат Индии. Он находится на западном побережье, южнее известного всем Гоа. Прекрасная природа и продолжительность береговой линии определило кухню Кералы, полную кокосового молока, масла, мякоти,...

Катерина Мазникова

15.02.2020

Нравится 11

Комментарий

Апельсиновое печенье с кедровыми орехами/Orange pignoli cookies (gluten-free, dairy-free)

Десерты

Американский вариант этого печенья известен под названием Pignoli cookies и готовится на основе миндальной пасты. Итальянский вариант носит название biscotti ai pinoli, их выпекают с пшеничной мукой. Но эти печенья...

Катерина Мазникова

08.01.2020

Нравится 16

Комментарий

Простой яблочный пирог (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:50 мин

Десерты

Идеальный пирог к ужину. Очень вкусный, быстро делается. У пирога идеальная текстура кекса, сладость которого балансируют кисловатые яблочки. То, что нужно, чтобы порадовать своих любимых! В пироге используется универсальная безглютеновая...

Катерина Мазникова

02.01.2020

Нравится 13

Комментарий

Печенье с арахисовым маслом (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:30 мин

Десерты

У меня есть рецепт классического печенья с арахисовым маслом. Однако этот рецепт безглютенового печенья с арахисовым маслом ничуть ему не уступает. Очень вкусное печенье для любителей арахисового масла. Я беру...

Катерина Мазникова

08.12.2019

Нравится 8

Комментарий

Овсяное печенье с изюмом (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:25 мин

Десерты

Очень приятное и обожаемое детьми безглютеновое овсяное печенье — мягкое и рассыпчатое в центре и хрустящее на поверхности, в меру сладкое — замечательное. Делается печенье на основе овсяной и миндальной...

Катерина Мазникова

08.12.2019

Нравится 11

Комментарий

Vichyssoise из лука-порей и сладкого картофеля

Время готовки:45 мин

Овощи и грибы

Классический французский суп Vichyssoise варится всего из двух ингредиентов — лука-порей и картофеля. Это удивительный суп — нежный, свежий, сладковатый. Рецепт его можно найти здесь. Сегодня я представляю вам еще...

Катерина Мазникова

03.12.2019

Нравится 6

Комментарий

Каштановый пирог (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 15 мин

Десерты

В Австрии популярны десерты с каштановой мукой или пюре. Ее прелесть в нежной текстуре и естественной сладости. Выпечка с каштановой мукой получается очень сочной и мягкой, в нее добавляют меньше...

Катерина Мазникова

02.12.2019

Нравится 8

Комментарий

Блины & Co	Десерты
Крупы & Бобовые	Мясо, Птица & Яйца
Овощи и грибы	Рыба & Mорепродукты
Ферментация	Хлеб & Выпечка