Ингредиенты
-
1 шт Авокадо
-
1/2 зубчика Чеснок
-
1 чл Горчица дижонская
-
2 ст л Лимонный сокили больше/меньше по вкусу
-
по вкусу Соль
-
3 ст л Масло оливковое Extra Virgin
-
1 ст л Водаили больше по консистенции
Направления
Прекрасная альтернатива обычному майонезу или просто классный соус, который можно использовать в сандвичах, роллах, канапе, салатах и как дип.
Попробуйте заправить им оливье или салат с креветками — удивительно вкусно!
Посещений всего: 669.
Посещений сегодня: 1.
Посещений сегодня: 1.
Шаги
|
1
Готово
|
Авокадо очищаем от кожицы и косточки. Все ингредиенты кроме воды измельчаем в пасту в блендере. Добавляем холодную воду по ложкам, если консистенция слишком густая. Пробуем и приправляем солью, лимонным соком по вкусу. |
