https://modernfamilycook.com
  • О сайте
  • Статьи
  • Рецепты
  • Контакты
  • Русский
    • English
  • О сайте
  • Статьи
  • Рецепты
  • Контакты
  • Русский
    • English
  • О сайте
  • Статьи
  • Рецепты
  • Контакты
  • Русский
    • English
  • Главная
  • Ingredient: Розмарин

Ingredient: Розмарин

Поделиться

Миндальные кексы с фруктами

Время готовки:45 мин
  • Десерты
  • Авторская кухня Авторская кухня
  • Испанская Испанская
Быстрые в приготовлении и милые миндальные кексы с фруктами. Рассыпчатая структура, контраст аромата розмарина и лимона, сладости меда и фруктов. На фото я использовала инжир, который очень эффектно выглядит на...

Катерина Мазникова

16.09.2026
Нравится 0
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Классическое тушеное мясо в казанке (Pot roast)

Время готовки:4 h
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Американская Американская
  • Английская Английская
  • Ирландская Ирландская
Pot Roast (Beef) — это классическое блюдо американской и европейской кухни, в основе которого — большой кусок говядины (таким же способом можно готовить телятину), медленно тушёный в жидкости с овощами...

Катерина Мазникова

26.12.2025
Нравится 10
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Индейка в апельсиновом маринаде

Время готовки:2 ч 30 мин
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
Мясо индейки обладает нейтральным вкусом, поэтому с ним очень хорошо работают цитрусовые маринады. На фото — бедро индейки, замаринованное в красных сицилийских апельсинах — был сезон:) Для маринада также прекрасно...

Катерина Мазникова

31.03.2024
Нравится 1
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Баранья лопатка в духовке по-гречески

Время готовки:4 ч
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
  • Греческая Греческая
Прекрасное праздничное или воскресное семейное блюдо. Если вам кажется, что запекать баранью лопатку целиком сложно, то этот рецепт точно поменяет ваше мнение! На самом деле, если запекать медленно и с...

Катерина Мазникова

02.01.2024
Нравится 6
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Спагетти с соусом из итальянских сосисок Salsiccia

Время готовки:30 мин
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Итальянская Итальянская
Salsiccia — это итальянские сырые свиные сосиски. Они приправлены специями и вином, поэтому будут идеальным ингредиентом соуса. Salsiccia — это итальянская классика, они популярны и их можно приобрести сейчас много...

Катерина Мазникова

26.08.2023
Нравится 1
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Кролик в яблочно-томатном соусе

Время готовки:2 ч
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Итальянская Итальянская
Это удивительный рецепт. В нем минимум ингредиентов и минимум активного приготовления (никакого обжаривания). Вы просто кладете ингредиенты в сковороду, накрываете крышкой и тушите на слабом огне в собственном соку. И...

Катерина Мазникова

18.04.2023
Нравится 0
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Говядина тушеная с луком и сливами

  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
  • Украинская Украинская
Это блюдо великолепно. Ароматное, насыщенное, нежное, полезной и просто и быстро готовится. Тут внимательно! «Просто» — это значит нужно сделать активно только два действия — обжарить кусочки мяса плюс нарезать...

Катерина Мазникова

24.03.2023
Нравится 1
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Запекаем индейку (филе, голень, рулет)

Время готовки:1 ч 30 мин
  • Мясо, Птица & Яйца
Индейка — прекрасная птичка с диетическим мясом, но с ней, особенно с филе, всегда вопрос: как приготовить его сочным и добиться более яркого вкуса? Самый лучший способ с точки зрения...

Катерина Мазникова

12.02.2023
Нравится 0
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Курица тушеная с белыми (или другими) грибами

Время готовки:8 ч
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
  • Итальянская Итальянская
  • Украинская Украинская
В конце лета-начале осени можно уже идти за грибами в лес или на рынок:) Фермер, у которого я покупаю овощи и ягоды, еще и грибник плюс охотник, поэтому согласно сезону...

Катерина Мазникова

21.09.2022
Нравится 2
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Лимонные ребрышки ягненка и козленка в духовке

Время готовки:1 ч 30 мин
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
Я покупаю мясо у фермеров и не только мякоть, а 1/2 или 1/4 животного (разделанного). Поэтому готовлю я абсолютно разные кусочки. Сегодня у нас на столе были ребрышки ягненка и...

Катерина Мазникова

21.08.2022
Нравится 0
Читать далее
Комментарий
Следующие записи

Обо мне:

Обо мне:

Меня зовут Катерина Мазникова, я:
• Функциональный и клинический нутрициолог;
• Сертифицированный коуч функциональной медицины по здоровью (Functional Medicine Certified Health Coach, FMCA, USA);
• Сертифицированный профессиональный повар (ROUXBE, USA)

Категории

Блины & Co

Блины & Co

Десерты

Десерты

Крупы & Бобовые

Крупы & Бобовые

Мясо, Птица & Яйца

Мясо, Птица & Яйца

Овощи и грибы

Овощи и грибы

Рыба & Mорепродукты

Рыба & Mорепродукты

Ферментация

Ферментация

Хлеб & Выпечка

Хлеб & Выпечка

Популярные

  • bokchoi-7Жареный пак-чой с чесноком и соевым соусом Пак-чой или бок-чой - капуста, не формирующая кочана, популярный ингредиент…
  • green tomatoes-1Маринованные зеленые помидоры Снова семейный рецепт! Этой осенью судьба сложилась так - я…
  • ribs-1Ребрышки BBQ в духовке Конечно же ничто не заменит вкуса ребрышек BBQ, приготовленных на…

Instagram

modern_family_cook

These are individual meringues with a thin, crispy These are individual meringues with a thin, crispy shell and a soft, chewy soufflé center. To achieve this, the recipe uses the technique behind Pavlova, with the addition of vinegar (or lemon juice) and cornstarch. The meringues can be served as individual desserts — Pavlova nests, topped with berries and whipped cream — or used as a component in other desserts.⁠
Bon appétit!⁠
⁠
Ingredients:⁠
180 g Egg white ⁠
300 g Caster sugar ⁠
1 tsp White wine vinegar 5%⁠
1 tbsp Corn starch⁠
pinch of Salt⁠
.⁠
See link in bio for detailed recipe 👆⁠
Подробный рецепт приготовления можно найти на сайте, ссылка в описании профиля, язык переключается на сайте👆⁠
⁠
#безглютен #glutenfrei #glutenfree #hashimoto #хашимото #autoimmune #viennafoodblogger #austrianfoodblogger #viennablogger #blogger_at #foodblogger_at #ukraine_blog #familyfood #фудблогер #dairyfree #healthyfood #thekitchn #diet #gffood #modernfamilycookGF #glutenfreelife #glutenfreeliving #glutenfreerecipes #glutenfreefood
Запись 18088125014673852 в Instagram Запись 18088125014673852 в Instagram
Fish cakes made with fish mince.⁠ I once bought so Fish cakes made with fish mince.⁠
I once bought some beautiful minced fish made from three kinds of white fish. It was vacuum-packed and frozen, so I wasn’t worried about its fate in the freezer. Days, weeks, months went by, and I still couldn’t bring myself to fry the fish cakes, because the project felt too daunting to tackle. But eventually the circumstances lined up in the mince’s favor — help arrived just in time. Through our combined efforts, three kilograms of beautiful mince were turned into two bowls of equally beautiful fish cakes, which were eaten in record time.⁠
⁠
This recipe deserves a place of honor among our family’s healthy, gluten-free recipes!⁠
Check tips for success in recipe description.⁠
Enjoy your meal!⁠
⁠
Ingredients:⁠
3 kg Fish mince⁠
125 g Breadcrumbs (gluten-free)⁠
6 Onion⁠
6 Egg(s)⁠
4 tbsp Apple vinegar⁠
2 tbsp Ghee⁠
6 tsp Salt⁠
3 tsp Grounded black pepper⁠
optional Parsley leaves⁠
optional Dill⁠
optional Garlic⁠
.⁠
See link in bio for detailed recipe 👆⁠
Подробный рецепт приготовления можно найти на сайте, ссылка в описании профиля, язык переключается на сайте👆⁠
⁠
#безглютен #glutenfrei #glutenfree #hashimoto #хашимото #autoimmune #viennafoodblogger #austrianfoodblogger #viennablogger #blogger_at #foodblogger_at #ukraine_blog #familyfood #фудблогер #dairyfree #healthyfood #thekitchn #diet #gffood #modernfamilycookGF #glutenfreelife #glutenfreeliving #glutenfreerecipes #glutenfreefood
Запись 18178358920428951 в Instagram Запись 18178358920428951 в Instagram
Запись 17975932263147644 в Instagram Запись 17975932263147644 в Instagram
Запись 18048266693625976 в Instagram Запись 18048266693625976 в Instagram
Запись 18352182880218748 в Instagram Запись 18352182880218748 в Instagram
Запись 18016762580933043 в Instagram Запись 18016762580933043 в Instagram
Запись 18226013449331340 в Instagram Запись 18226013449331340 в Instagram
Подписаться

Поклонники Facebook

Популярные рецепты

  • bokchoi-7Жареный пак-чой с чесноком и соевым соусом
  • green tomatoes-1Маринованные зеленые помидоры
  • ribs-1Ребрышки BBQ в духовке
  • Kapustnjak-1Украинский капустняк с квашеной капустой и пшеном

Популярные категории

Блины & Co

Блины & Co

Десерты

Десерты

Крупы & Бобовые

Крупы & Бобовые

Мясо, Птица & Яйца

Мясо, Птица & Яйца

  • Условия использования

© 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.