Ingredient: Кокосовое масло

Кокосовый брауни (gluten-free, dairy-free)

Десерты

Всем, кто любит кокосы и шоколад посвящается! Прекрасный брауни с черным шоколадом, кокосовым масло и кокосовой мукой. Эти ингредиенты очень интересно взаимодействуют — кокос смягчает горчинку черного шоколада и получается...

Катерина Мазникова

29.07.2020

Нравится 20

Комментарий

2 882 Просмотов

Банановый пирог с грецкими орехами (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 5 мин

Десерты

Это простой и вкусный вариант бананового пирога с универсальной безглютеновой мукой. Если у вас есть такой микс под рукой, а рецепт универсальной безглютеновой муки (для сладко выпечки) можно найти здесь,...

Катерина Мазникова

20.07.2020

Нравится 7

Комментарий

721 Просмотов

Паштет из куриной печени с грибами (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:30 мин

Мясо, Птица & Яйца

В мире много рецептов паштетов из печени. Различные ингредиенты делают вкус и текстуру паштетов уникальными — это могут быть сливки, вино, грибы, фруктовое желе, мука. В разных культурах также по-разному...

Катерина Мазникова

19.07.2020

Нравится 5

Комментарий

933 Просмотов

Шведские шоколадные шарики с кешью (gluten-free, dairy-free, sugar-free)

Время готовки:15 мин

Десерты

Если вы уже пробовали Chokladbollar — шведские шоколадные шарики, то точно их полюбили. И у вас, как и у меня возник вопрос, можно ли их сделать более здоровыми. Да, конечно!...

Катерина Мазникова

02.07.2020

Нравится 14

Комментарий

616 Просмотов

Безглютеновые тягучие брауни/Gluten-free chewy brownie (gluten-free, dairy-free)

Десерты

Эти брауни — просто конфетка, и в прямом и в переносном смысле! Очень сладкие, карамельным привкусом и тягучей текстурой — точно шоколадный батончик! Но — без глютена и всякой гадости...

Катерина Мазникова

30.04.2020

Нравится 12

Комментарий

2 655 Просмотов

Морковный пирог (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:60 мин

Десерты

Морковный пирог — это классика. Выпеченный со свежей морковкой, яблочным пюре и орехами, он получается влажным, нежным и очень вкусным. Этот рецепт — безглютеновый вариант классического морковного пирога, который не...

Катерина Мазникова

04.04.2020

Нравится 11

Комментарий

1 580 Просмотов

Банановый пирог/Банановый хлеб/Banana bread (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 5 мин

Американская

Это великолепный, простой в приготовлении, всегда получающийся и невероятно вкусный безглютеновый банановый пирог/банановый хлеб! Он сразу стал одним из фаворитов у детей. Они уже пекут его сами. Особенно процесс разминания...

Катерина Мазникова

26.03.2020

Нравится 27

Комментарий

2 701 Просмотов

Хрустящее песочное печенье/shortbread cookies с овсяными хлопьями и кокосом (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:25 мин

Десерты

Прекрасное очень хрустящее (а этого не просто добиться в безглютеновой выпечке!) песочное печенье без глютена и молока! Оно остается хрустящим и на следующий день и это супер круто. Кроме того,...

Катерина Мазникова

17.03.2020

Нравится 15

Комментарий

1 870 Просмотов

Яблочный крамбл/Apple crumble (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:60 мин

Десерты

Ооо, это замечательный рецепт безглютенового крамбла! Тесто сверху получается исключительно хрустящим и остается таким даже на следующий день! Восхитительно. И, как любой крамбл, легко и быстро в приготовлении! На фото...

Катерина Мазникова

03.03.2020

Нравится 5

Комментарий

977 Просмотов

Яичный карри из индийского региона Керала/Kerala egg curry

Время готовки:25 мин

Мясо, Птица & Яйца

Говорят, Керала — самый красивый штат Индии. Он находится на западном побережье, южнее известного всем Гоа. Прекрасная природа и продолжительность береговой линии определило кухню Кералы, полную кокосового молока, масла, мякоти,...

Катерина Мазникова

15.02.2020

Нравится 11

Комментарий

2 367 Просмотов

Блины & Co	Десерты
Крупы & Бобовые	Мясо, Птица & Яйца
Овощи и грибы	Рыба & Mорепродукты
Ферментация	Хлеб & Выпечка