Ингредиенты
-
50 г Абрикосы сушеные
-
100 мл Растительное молоко
-
50 г Шоколад черный 90%
-
30 г Кокосовое масло
-
Обваливать:
-
Какао порошок
-
Конопляное семя очищенное
-
Кокосовая стружка
-
Орех грецкийили любые другие
-
Тыквенные семечки
Направления
Это нежнейшие по консистенции и вкусу трюфели. Обваляйте их в различных посыпках — какао, конопляное семя, орешки, кокосовая стружка, рубленные тыквенные семечки. черный шоколад и др. по вашему вкусу и получится разноцветная коллекция вкуснейших и полезных сладостей. В этих трюфелях почти нет сахара — используется шоколад 90% и сушеные абрикосы.
Супер сладость!
Приятного аппетита!
Посещений сегодня: 1.
Шаги
|
1
Готово
|
Сушеные абрикосы хорошо промываем обсушиваем и замачиваем на ночь в растительном молоке. |
|
2
Готово
|
Утром измельчаем абрикосы с растительным молоком в блендере до однородной массы. Если хотите более плотные трюфели, отлейте немного молока перед измельчением. |
|
3
Готово
|
Из застывшей мягкой массы скручиваем шарики, обваливаем в какао, кокосовой стружке, семенах конопли или рубленных орешках по вкусу. Храним в холодильнике. |
