Ингредиенты
-
250 г Мука из клейкого риса
-
100 г Сахар белый
-
200 мл Молоко кокосовоеполножирное из банки
-
2 шт Яйцо
-
60 г Масло гхиплюс смазать вафельницу
-
2 чл Разрыхлитель
-
щепотка Соль
-
по вкусу Сахар ванильный
Направления
Эти десертные вафли готовятся из муки клейкого риса (из которой делают десерт мочи). Их прелесть в тягучей текстуре и нежной хрустящей корочке. Очень необычные и приятные вафли. Рекомендую попробовать всем любителям десерта мочи.
Приятного аппетита!
Посещений сегодня: 1.
Шаги
|
1
Готово
|
Нагреваем вафельницу. |
|
2
Готово
|
Растапливаем масло гхи и даем ему остыть. Яйца перемешиваем вилкой до однородности, добавляем к ним кокосовое молоко и соль, перемешиваем. Отдельно перемешиваем муку и разрыхлитель. Добавляем их к жидким ингредиентам, хорошо перемешиваем. Затем добавляем растопленное масло и снова хорошо перемешиваем. Должно получиться гладкое однородное тесто как на оладьи. |
