Простой, красивый и вкусный пирог с голубикой. В нем много ягод, кислинка и аромат лимона и красивые хрустящие точечки мака. На фото пирог покрыт кремом и украшен голубикой, но его...
Этот десерт — классика тайской кухни. Клейкий рис готовится на пару, настаивается на сладком кокосовом молоке и подается со свежим манго. Чаще всего используется белый (очищенный) клейкий рис. С белоснежным...
Intxaursaltsa (крем из грецких орехов) — это традиционный баскский рождественский десерт. Он готовится из перемолотых грецких орехов, молока, сливок, сахара и корицы. Орехи размокают в молоке и десерт приобретает кремовую...
Эти десертные вафли готовятся из муки клейкого риса (из которой делают десерт мочи). Их прелесть в тягучей текстуре и нежной хрустящей корочке. Очень необычные и приятные вафли. Рекомендую попробовать всем...
Настоящее чудо — солнечный пирог родом из Италии! Это его безглютеновая версия, которая очень близка к классике и просто великолепна. Пирог получается ярко-желтым, кисло-сладким, с выраженным лимонным вкусом и ароматом,...
Маковая начинка для блинов — это просто бомба! Очень сладко, да, поэтому не злоупотребляем, но супер вкусно! Кроме того, в маке есть польза — белок, клетчака, железо, медь, цинк, кальций...
У нас уже есть одна версия Макового бисквита с ягодным чизкейком, в ней мы используем крем-чиз из кешью. Мы так любим этот десерт, что я изобрела новую версию пирога, который...
Гуакамоле — слово пришедшее из языка Ацтеков, оно означает «соус из авокадо». Родившееся в Мексике блюдо стало сейчас популярным во всем мире. Строгий классический вариант включает в себя только авокадо,...
Как вы уже знаете, выпечка без глютена имеет свои особенности. Одна из особенностей – мы не получаем хрустящую золотисто-коричневую корочку. Но это единственное, чего будет не хватать этому тесту по...
Чиа-пудинг, наверное умеют готовить все, но всегда хорошо иметь под рукой рецепт, который даст правильную шелковую консистенцию самого пудинга. Кроме того, мы будем делать сезонный топпинг для из тушеных слив...
