https://modernfamilycook.com

Ingredient: Соль

Овсяное печенье с изюмом (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:25 мин
Очень приятное и обожаемое детьми безглютеновое овсяное печенье — мягкое и рассыпчатое в центре и хрустящее на поверхности, в меру сладкое — замечательное. Делается печенье на основе овсяной и миндальной...

Катерина Мазникова

08.12.2019
Нравится 11
Читать далее
Комментарий

Vichyssoise из лука-порей и сладкого картофеля

Время готовки:45 мин
Классический французский суп Vichyssoise варится всего из двух ингредиентов — лука-порей и картофеля. Это удивительный суп — нежный, свежий, сладковатый. Рецепт его можно найти здесь. Сегодня я представляю вам еще...

Катерина Мазникова

03.12.2019
Нравится 6
Читать далее
Комментарий

Каштановый пирог (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 15 мин
В Австрии популярны десерты с каштановой мукой или пюре. Ее прелесть в нежной текстуре и естественной сладости. Выпечка с каштановой мукой получается очень сочной и мягкой, в нее добавляют меньше...

Катерина Мазникова

02.12.2019
Нравится 8
Читать далее
Комментарий

Тыквенный пирог (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1 ч 15 мин
Если вы меня спросите, я скажу, что тыквенный пирог таким и должен быть – сочным, мягким, рассыпчатым, воздушным, ярким и вкуснейшим. То есть, если бы я не была на безглютеновой...

Катерина Мазникова

24.11.2019
Нравится 22
Читать далее
Комментарий

Маффины с голубикой (gluten-free)

Время готовки:30 мин
Самые классические безглютеновые маффины с ягодами. Это самый простой вариант — на базе рисовой муки с добавлением муки сорго или пшенной. Ягоды можно брать как свежие так и замороженные. Маффины...

Катерина Мазникова

15.11.2019
Нравится 8
Читать далее
Комментарий

Морковь «по-корейски»

Время готовки:15 мин
И имя этому блюду — ностальгия..:) Правда! Такую морковку, натертую тонкими полосками, невиданной на то время теркой, мы покупали на рынке. Ее вкус и аромат ассоциируется у меня с детством...

Катерина Мазникова

12.11.2019
Нравится 8
Читать далее
Комментарий

Тыквенно-кокосовый суп-пюре

Время готовки:30 мин
Очень вкусная вариация тыквенного супа-пюре. Как раз то что нужно по сезону:) Тыквенно-кокосовый суп-пюре имеет нежный оттенок индийской кухни благодаря специям. Я выбираю для этого супа тыкву сорта Хоккайдо. Ее...

Катерина Мазникова

10.11.2019
Нравится 8
Читать далее
Комментарий

Веганский RAW чизкейк с голубикой

Время готовки:60 мин
«Веганский RAW чизкейк» может звучать слегка агрессивно:), но, даже если вы не фанат сыроедения или веганства, дайте ему шанс. Это великолепный десерт. На столько нежный, яркий, тающий во рту…он вас...

Катерина Мазникова

29.10.2019
Нравится 29
Читать далее
Комментарий

Брауни с мукой тефа/Teff Fudgy Brownies (gluten-free)

Время готовки:30 мин
Сегодня мы обсуждали с подругой брауни, а именно безглютеновую версию, думаю это знак, что пора опубликовать этот рецепт. На самом деле он давно у меня был описан и отснят, но...

Катерина Мазникова

23.10.2019
Нравится 12
Читать далее
Комментарий

Хлеб из семян и орехов (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:1,5 ч
Сама я бы не скоро обратила внимание на этот удивительный хлеб из семян и орехов, если бы не одна моя подруга. Она с мужем и дочкой гостила этим летом у...

Катерина Мазникова

15.10.2019
Нравится 24
Читать далее
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи

© 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.