https://modernfamilycook.com

Ingredient: Петрушка зелень

Австрийский пасхальный мясной рулет Стефаниябратен/Stefaniebraten

Время готовки:1 h
Пора готовиться к Пасхе! Есть одно очень интересное и вкуснейшее блюдо классической венской кухни, которое идеально подходит к этому празднику – Стефаниябратен/Stefaniebraten. Это мясной рулет с запеченным внутри яйцами, солеными...

Катерина Мазникова

07.04.2019
Нравится 11
Читать далее
Комментарий

Картофель карри

Время готовки:1 h
Это блюдо нельзя недооценивать! Картофель, тушеный с овощами и приправленный специями карри – идеальный гарнир, а зачастую и основное блюдо. Можно готовить как зимнюю так и летнюю версию, все будет...

Катерина Мазникова

30.01.2019
Нравится 8
Читать далее
Комментарий

Куриный мясной бульон/Chicken broth

Время готовки:2 h
Как вы, возможно уже знаете, слову «бульон» соответствует два слова в английском языке – stock и broth. И еще есть слово bouillon, пришедшее из французского, в словарях тоже переводится как...

Катерина Мазникова

27.01.2019
Нравится 3
Читать далее
Комментарий

Маринованные зеленые помидоры

Время готовки:2 дня
Снова семейный рецепт! Этой осенью судьба сложилась так — я смотрела каждое утро, уходя на работу на зеленые помидоры в саду у соседей и думала как вкусно мама их раньше...

Катерина Мазникова

18.11.2018
Нравится 55
Читать далее
Комментарий

Рыба в посудомоечной машине

Время готовки:1 час 40 мин
Готовить рыбу в посудомоечной машине – поначалу звучит несколько дико. Хотя, когда я вернулась с семинара, на котором предлагалось так приготовить рыбу и курицу, моя 10 летняя дочь сказала – о!...

Катерина Мазникова

21.08.2018
Нравится 5
Читать далее
Комментарий

Белорусский холодник

Время готовки:20 min
Сегодня в Вене днем почти сорокаградусная жара — самое время готовить холодные супы. И когда совсем-совсем жарко, очень хорошо освежает белорусский холодный суп на свекольном отваре — холодник. Свекольный отвар...

Катерина Мазникова

21.06.2018
Нравится 11
Читать далее
2 комментария

Лосось в азиатском маринаде с простым салатом из отварных зерен и свежих овощей

Время готовки:30 min
Быстрое, полезное и очень вкусное блюдо! Идеальный ужин или легкий обед. Лосось благодаря азиатском маринаду получается очень насыщенным, его хорошо балансирует салат из свежих овощей с добавлением отварных цельных зерен....

Катерина Мазникова

15.05.2018
Нравится 11
Читать далее
Комментарий

Куриный мясной рулет (Chicken meatloaf)

Время готовки:60 мин
Очень-очень вкусный рулет из куриного мяса или мяса индейки. Для него можно купить фарш, если вы знаете хорошего производителя, либо перемолоть мясо самостоятельно. Самостоятельный вариант, конечно, предпочтительней, т.к. можно полностью...

Катерина Мазникова

09.04.2018
Нравится 24
Читать далее
Комментарий
Предыдущие записи

© 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.