Ingredient: Лук репчатый

Грязный рис/Dirty rice

Время готовки:1 ч 30 мин

Американская

Dirty rice (грязный рис) — это блюдо креольской и каджунской кухонь южных штатов США, особенно популярное в Луизиане (Новый Орлеан). Свое название блюдо получило благодаря цвету, который приобретает рис, когда...

Катерина Мазникова

28.10.2024

Нравится 1

Комментарий

Заливное из языка по типу Sulz

Время готовки:2 ч

Мясо, Птица & Яйца

Заливное из языка — это, по сути, отварной язык в желе из бульона, в котором он варился. Для придания красоты и дополнительного вкуса в заливное также добавляют овощи, яйца и...

Катерина Мазникова

11.10.2024

Нравится

Комментарий

Начинка для блинов из вареной курицы

Время готовки:15 мин

Блины & Co

Блинчики из цельнозерновой безглютеновой муки (много разных вариантов рецептов есть на сайте) с несладкими начинками — прекрасный полезный завтрак. Я обычно пеку двойную порцию блинов в субботу утром, часть из...

Катерина Мазникова

05.07.2024

Нравится 7

Комментарий

Рыба по средиземноморски

Время готовки:45 мин

Рыба & Mорепродукты

Прекрасный способ приготовить треску или любую другую плотную белую рыбу. Название «по средиземноморски» означает тип приготовления рыбы в соусе с томатами, луком, каперсами, оливками, другими сезонными овощами и травами типичными...

Катерина Мазникова

05.07.2024

Нравится 5

Комментарий

Луковые оладьи

Время готовки:30 мин

Возможно, «луковые оладьи», звучит пугающе, но это очень вкусный и полезный вариант овощных оладьев. Мы часто делаем их на завтрак в комплект к оладьям из цуккини. Лук содержит вещества, давно...

Катерина Мазникова

09.06.2024

Нравится 3

Комментарий

Лосось на шпажках с овощами

Время готовки:30 мин

Рыба & Mорепродукты

Авторская кухня

Быстрый рецепт приготовления лосося, который нравится и взрослым и детям, что очень удобно в семейной кулинарии. При всей своей простоте и быстроте, лосось получается нежным внутри и поджаристым снаружи, а...

Катерина Мазникова

03.06.2024

Нравится 1

Комментарий

Вареная куриная ветчина

Мясо, Птица & Яйца

Это очень интересный визуально и при этом супер полезный рецепт. Если сделать его в цилиндрической форме, ветчина будет точно похожа на вареную колбасу, но только очень полезную! Такую ветчину можно...

Катерина Мазникова

03.05.2024

Нравится 4

Комментарий

Фасоль в соусе из запеченного перца

Время готовки:25 мин

Крупы & Бобовые

Есть две версии этого рецепта. Один — супербыстрый из консервированной фасоли и консервированного запеченного перца (не маринованного!), на приготовление уйдет не более 20 минут. Другой — из сушеной фасоли, которую...

Катерина Мазникова

03.05.2024

Нравится 3

Комментарий

Фенхель с нутом

Время готовки:30 мин

Крупы & Бобовые

Авторская кухня

Очень простое, но вкусное и ароматное блюдо из фенхеля, нута и помидоров. Его можно готовить зимой, добавляя консервированные помидоры или летом со свежими помидорами. Фенхель и лук дают блюду сладость,...

Катерина Мазникова

14.04.2024

Нравится 2

Комментарий

Жареное темное мясо индейки

Время готовки:25 мин

Мясо, Птица & Яйца

Авторская кухня

Этот рецепт здесь, чтобы обратить ваше внимание на темное мясо индейки (мясо бедер). Это прекрасный выбор как для запекания так и для быстрого варианта обжарки, как в этом рецепте! Темное...