Ingredient: Масло оливковое Extra Virgin

«Matbucha» — это острый соус из помидоров и чили, приготовить его нужно заранее в большом объеме и порциями заморозить. Тогда приготовление остальных блюд с его участием очень быстрое, а результат...

Катерина Мазникова

20.02.2022

Нравится

Комментарий

Острый соус из помидоров и чили «Matbucha»

Рыба & Mорепродукты

Израильская

Matbucha — это острый соус из помидоров, чили и чеснока. Родина этого блюда — Марокко, оно также является частью израильской кухни. Этот соус замечателен тем, что запекается в духовке и...

Катерина Мазникова

19.02.2022

Нравится 3

Комментарий

Ночной овсяный хлеб с семенами и йогуртом/Overnight oats bread with seeds and yogurt

Время готовки:1 ч 15 мин

Хлеб & Выпечка

Авторская кухня

Еще один вариант хлеба с семенами и орехами. Это достаточно плотный по текстуре хлеб с выделяющимися в текстуре семенами, наподобие Хлеба из семян и орехов. Особенность этого вариант состоит в...

Катерина Мазникова

17.02.2022

Нравится 3

Комментарий

Курица с Прошутто и перцем в духовке

Мясо, Птица & Яйца

Это очень простое в исполнении блюдо — все смешал, промариновал, поставил в духовку — готово! Но! очень важно соблюсти все ингредиенты по рецепту. Чтобы курочка получилась нужного интересного вкуса и...

Катерина Мазникова

12.02.2022

Нравится 1

Комментарий

Цыганская курица с паприкой, томатом и фенхелем

Время готовки:1 час

Мясо, Птица & Яйца

Французская

Рецепты тушеной курочки — это жемчужины нашей полезной кулинарии. Собираем их все! Этот замечательный рецепт из книги известного французского шеф-повара. В описании было написано, что рецепт с использованием паприки, которую...

Катерина Мазникова

11.02.2022

Нравится 1

Комментарий

Датская запеченная курица с черным перцем

Мясо, Птица & Яйца

Рецептов запекания курицы в арсенале должно быть много, ведь это самый простой, полезный и вкусный вариант ее приготовления. Какой бы ни был рецепт, нам не нужно курицу разделывать, обжаривать и...

Катерина Мазникова

24.01.2022

Нравится 1

Комментарий

«Майонез» из пророщенных семян подсолнечника

Овощи и грибы

Авторская кухня

Если вы любитель майонеза, но хотите питаться полезно, это еще один вариант приготовления соуса, который вам будет интересен. Это, конечно, не майонез в полном его понимании, а, скорее бутербродная паста,...

Катерина Мазникова

10.01.2022

Нравится 1

Комментарий

Зеленый картофельный салат

Время готовки:30 мин

Овощи и грибы

Авторская кухня

Сколько бы мы не называли картофельный салат «салатом», он все равно является гарниром 🙂 Есть разные варианты — венский с луком и бульоном, немецкий с майонезом и апельсинами, а этот...

Катерина Мазникова

08.01.2022

Нравится 1

2 комментария

Лососевая бутербродная паста с кешью

Время готовки:15 мин

Рыба & Mорепродукты

Авторская кухня

Думаю, вы пробовали лососевое масло (со сливочным маслом) или пасту. Это прекрасный вариант для бутербродов и тарталеток. Мы приготовим с вами не менее вкусный вариант бутербродной пасты с лососем на...

Катерина Мазникова

04.01.2022

Нравится 2

Комментарий

Капуста тушеная со специями и грибами

Время готовки:45 мин

Овощи и грибы

Авторская кухня

Зима — время капусты во всех видах. Давайте сделаем знакомое всем и простое в исполнении блюдо немного более интересным, добавив специи. Кстати, если просто потушить капусту с луком и чесноком,...