Feature: Вегетарианский (лакто-ово)

Лакто-ово вегетарианские блюда не содержат мяса животных и птиц, рыбу и морепродукты, но могут содержать яйца и/или молочные продукты.

Вы уже варите борщ на свекольном квасе? Если нет, то пора начинать! 👍Это полезно, вкусно и сейчас очень модно!💃 Свекольный квас — это и ферментированный напиток и прекрасная основа/дополнение к...

Катерина Мазникова

08.07.2020

Нравится 7

Комментарий

1 549 Просмотов

Пшенно-ягодный мусс (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:30 мин

Десерты

Авторская кухня

Этот пшенно-ягодный мусс — шанс полюбить пшено, даже если у вас с ним до сих пор не складывалось:) Или это прекрасный вариант предложить детям (и не только) полезный и вкусный...

Катерина Мазникова

07.07.2020

Нравится 4

Комментарий

676 Просмотов

Шведские шоколадные шарики с кешью (gluten-free, dairy-free, sugar-free)

Время готовки:15 мин

Десерты

Если вы уже пробовали Chokladbollar — шведские шоколадные шарики, то точно их полюбили. И у вас, как и у меня возник вопрос, можно ли их сделать более здоровыми. Да, конечно!...

Катерина Мазникова

02.07.2020

Нравится 14

Комментарий

616 Просмотов

Грибной капучино

Время готовки:45 мин

Овощи и грибы

Авторская кухня

Грибной капучино… для меня почему-то это название звучит круто:) Я очень люблю крем-суп из шампиньонов, а это сочетание его вкуса с кофе, плюс подача в кофейных чашках меня просто сразила!...

Катерина Мазникова

27.06.2020

Нравится 2

Комментарий

1 032 Просмотов

Термин «сoleslaw» происходит от голландского «koolsla», что означает «салат из капусты». Строго говоря таким термином называют салат из капусты и моркови, заправленный майонезом и уксусом — блюдо американской кухни, которое...

Катерина Мазникова

15.06.2020

Нравится 6

Комментарий

689 Просмотов

Малаби — кокосовый пудинг с цитрусовым сиропом и фруктами

Время готовки:30 мин

Десерты

Израильская

Малаби (Malabi или Muhallebi) — это восточный десерт, молочный пудинг, залитый сиропом и украшенный фруктами, кокосовой стружкой и орехами. Этот десерт можно сравнить с итальянской панна коттой, только для загустения...

Катерина Мазникова

13.06.2020

Нравится 7

Комментарий

1 554 Просмотов

Оладьи с бананом и мукой маниока (кассавы)

Время готовки:25 мин

Блины & Co

Авторская кухня

Самые волшебные на свете банановые оладьи! Смотрите, в них нет ни муки из зерен, ни муки из орехов, ни молока, ни глютена, а они пышные, мягкие и замечательно вкусные! Шикарный...

Катерина Мазникова

13.06.2020

Нравится 15

Комментарий

2 034 Просмотов

Белый хлеб для сандвичей с мукой нута (gluten-free, dairy-free)

Хлеб & Выпечка

Австрийская

Это очень хороший безглютеновый белый хлеб для сендвичей. Он стал одним из любимцев у моей семьи. У хлеба плотная текстура, он хорошо нарезается, из него получаются прекрасные бутерброды и сандвичи....

Катерина Мазникова

10.06.2020

Нравится 12

Комментарий

1 658 Просмотов

Хрустящий салат из кольраби с яблоком и фенхелем

Время готовки:15 мин

Овощи и грибы

Израильская

Очень хрустящий и свежий салат из кольраби с яблоком и фенхелем — то что нужно для лета! Этот салат из репертуара израильской кухни, где точно знают какая еда поможет справиться...

Катерина Мазникова

02.06.2020

Нравится 7

Комментарий

1 423 Просмотов

Карри с баклажанами и картофелем

Время готовки:30 мин

Овощи и грибы

Индийская

Простой, ароматный и очень вкусный карри с баклажанами и картофелем родом с востока Индии. Готовится быстро, можно использовать любые овощи в комбинации с картофелем. Главное в этом рецепте подготовить все...