Cuisine: Американская

Оладьи из кокосовой муки (grain-free, dairy-free)

Время готовки:25 мин

Блины & Co

Американская

Сегодня у нас завтрак без сахара и муки, но с оладушками. Это немного экстремальный вариант, но оладьи из кокосовой муки получатся румяными и пышными, поэтому точно заслуживают вашего внимания! Вы...

Катерина Мазникова

04.01.2021

Нравится 5

Комментарий

9 574 Просмотов

Стейк из цветной капусты

Время готовки:25 мин

Овощи и грибы

Если за праздничным столом у вас будут вегетарианцы или веганы, или это вы, то вот супер вариант горячего — стейк из цветной капусты! И я рекомендую взять его на заметку...

Катерина Мазникова

29.12.2020

Нравится 3

Комментарий

1 129 Просмотов

Легкий, быстрый, полезный и при этом очень интересный салат! Хрустящие свежие листья салата, хрустящие орешки, зелень, сладкие дольки апельсина — салат просто тает во рту. Но самое интересное — заправка...

Катерина Мазникова

26.12.2020

Нравится 2

Комментарий

407 Просмотов

Салат с запеченной индейкой и соусом песто из рукколы

Время готовки:20 мин

Мясо, Птица & Яйца

Если вы запекали индейку по моему рецепту Ароматная и сочная запеченная индейка, вполне возможно, у вас осталось немного ароматного запеченного мяса — все же птичка большая, если запекать ее для...

Катерина Мазникова

21.12.2020

Нравится 5

Комментарий

1 802 Просмотов

Ароматная и сочная запеченная индейка

Время готовки:4 ч

Мясо, Птица & Яйца

Запеченная индейка — блюдо грандиозное. Представьте, вы принимаете гостей, все сидят за столом, и тут вы вносите огромную, румяную, ароматную запеченную птицу и ставите на стол — ВАУ! Потом нарезаете...

Катерина Мазникова

18.12.2020

Нравится 12

Комментарий

1 160 Просмотов

Песто из рукколы

Время готовки:10 мин

Овощи и грибы

Вы, наверняка, уже знаете о множестве полезных свойств рукколы — антиоксиданты, витамины, улучшает пищеварение и многое другое. Один из вариантов, как можно подавать рукколу — это соус песто. Из молодой...

Катерина Мазникова

08.12.2020

Нравится 6

Комментарий

616 Просмотов

Бургеры/котлетки из индейки (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:30 мин

Мясо, Птица & Яйца

Американская

Индейка обладает прекрасным нежирным мясом с нейтральным вкусом, но его нужно уметь правильно готовить, иначе блюдо рискует быть сухим и безвкусным. Эти бургеры или котлетки по-нашему:) получаются румяными, сочными и...

Катерина Мазникова

29.11.2020

Нравится 4

Комментарий

651 Просмотов

Пирог с бататом без муки и сахара (gluten-free, dairy-free)

Если вы хотите приготовить действительно максимально полезный, но при этом вкусный пирог — это супер вариант! Сразу предупреждаю, он не такой сладкий как обычные кексы. Т.к. мы не добавляем в...

Катерина Мазникова

13.11.2020

Нравится 12

Комментарий

4 765 Просмотов

Блонди (blondie) с макадамией и сушеной вишней (gluten-free, dairy-free, grain-free)

Десерты

Американская

Блонди считается видом брауни, в который не добавляется какао или шоколад. Классические блонди пекутся из масла, коричневого сахара, пшеничной муки и яиц. В тесто для аромата добавляется ваниль. Иногда в...

Катерина Мазникова

09.11.2020

Нравится 4

Комментарий

1 437 Просмотов

«Голландская крошка/dutch baby» с яблоками и маслом гхи (gluten-free)

Время готовки:30 мин

Десерты

Американская

«Голландская крошка» (англ. Dutch baby, или еще Dutch baby pancake, German pancake) — на самом деле блюдо американской кухни. Это такой большой блин, который запекается в духовке в чугунной сковороде, сильно...