Вы меня знаете, одно из моих любимых блюд — запеченные в духовке свиные ножки, субпродукты я тоже не обхожу стороной, поэтому рецепт почек не должен...
Я люблю хумус, но как-то не задавалась целью готовить его самостоятельно постоянно. Мне казалось, что это целый трудоемкий процесс — замочи нут, отвари нут (я не признаю консервированный), охлади, все...
В центре Вены около Schwedenplatz есть незаметное испанское кафе, которое работает не так часто и не так много, но у них шикарный аутентичный свеженарезанный хамон, который можно поесть внутри или...
Все хотят быстрые, вкусные и полезные рецепты. Это как раз такой! Тефтели — знакомое многим и любимое с детства блюдо. Мы немного модифицируем его и делаем более полезным, ароматным и...
Только не подумайте, что это какой-то чудесный банановый пирог на закваске. На самом деле все проще — да, мы используем остатки закваски, после кормления, но подъем теста все же обеспечивает...
Ягодно-кокосовая панна котта — это прекрасный летний вариант десерта. Свежий вкус, яркий цвет — залог хорошего настроения! Ягодную панна котту можно приготовить из любых ягод...
Это классический рецепт известного итальянского блюда, минимально откорректированный с учетом отсутствия глютена и молочных продуктов, плюс с более широким взглядом на выбор мяса. Если классика-классика готовится из телятины, то мы...
Для приготовления разнообразных овощей вкусно и полезно, нам помогут кулинарные техники разных стран. Сегодня мы применяем индийский стиль приготовления к сезонным овощам. У меня были: цветная капуста, баклажаны, цукини, грибы,...
