Как можно заметить — это американская кухня:) Ярко, сладко, просто, кричаще:) Но, дети любят печь с украшениями, пусть радуются! Главное не съедать все сразу. Такие...
Если быть до конца точными, то название «тартар» должно относиться только к говядине. Как гласит рецепт классического стейка тартар, который можно найти здесь: — «(Стейк) тартар — блюдо из сырой...
Карри с шампиньонами и зеленым горошком — нежное и ароматное блюдо. Представьте кремовый соус на основе орешков кешью и кокосового молока, с кардамоном, корицей, гвоздикой и чили… Небольшие целые шампиньоны...
Как вы уже знаете, выпечка без глютена имеет свои особенности. Одна из особенностей – мы не получаем хрустящую золотисто-коричневую корочку. Но это единственное, чего будет...
У Ирландского национального пирога Tea Brack просто должна быть безглютеновая версия, и она есть! Я бы сказала, что она не отличается по вкусу и текстуре от классического Tea Brack, рецепт...
Тортилья, что означает маленькая лепешка — национальное блюдо в Мексике и США. Их делают из кукурузной муки (этот вариант тоже будет безглютеновым) и пшеничной муки. Тортилья — основа кухни в...
Этот «серый» хлеб — один из самых вкусных хлебов в моей безглютеновой коллекции. Название «серый» для него даже какое-то слишком банальное, но именно такой хлеб...
Пшенный хлеб был первым настоящий хлебом, который я испекла, перейдя на безглютеновую диету. Он чудесного желтого цвета, пышный, ароматный и вкусный. Хлеб печется на основе пшенной муки, которая и дает...
Американский вариант этого печенья известен под названием Pignoli cookies и готовится на основе миндальной пасты. Итальянский вариант носит название biscotti ai pinoli, их выпекают с пшеничной мукой. Но эти печенья...
