Ingredient: Гвоздика

Сочное запеченное куриное филе / филе индейки для сэндвичей deli style

Время готовки:2 ч

Мясо, Птица & Яйца

Находить новые рецепты для вкусного и полезного завтрака, в котором будет достаточно белка, — это постоянный квест, поэтому я всегда очень рада удачным рецептам, которые помогают разнообразить рацион. Эта идея...

Катерина Мазникова

10.06.2026

Нравится

Комментарий

Классическое тушеное мясо в казанке (Pot roast)

Время готовки:4 h

Мясо, Птица & Яйца

Pot Roast (Beef) — это классическое блюдо американской и европейской кухни, в основе которого — большой кусок говядины (таким же способом можно готовить телятину), медленно тушёный в жидкости с овощами...

Катерина Мазникова

26.12.2025

Нравится 10

Комментарий

Маринованная цветная капуста

Время готовки:25 мин

Овощи и грибы

Авторская кухня

Белоснежная, хрустящая, ароматная маринованная цветная капуста. Быстро готовится, хорошо хранится. Пусть она не обладает пробиотическими полезными свойствами квашеной капусты, но может хорошо добавить овощей на ваш стол зимой. Также —...

Катерина Мазникова

29.12.2024

Нравится 5

Комментарий

Перуанский молочный пудинг из киноа /Quinua con Leche

Время готовки:45 мин

Крупы & Бобовые

Авторская кухня

Quinua con Leche — это традиционное перуанское блюдо на основе киноа (quinoa), приготовленное с молоком. Оно представляет собой питательный и простой в приготовлении десерт или сладкое блюдо на завтрак, похожее...

Катерина Мазникова

28.10.2024

Нравится 1

Комментарий

Заливное из языка по типу Sulz

Время готовки:2 ч

Мясо, Птица & Яйца

Заливное из языка — это, по сути, отварной язык в желе из бульона, в котором он варился. Для придания красоты и дополнительного вкуса в заливное также добавляют овощи, яйца и...

Катерина Мазникова

11.10.2024

Нравится

Комментарий

Гороховый суп в скороварке

Время готовки:1 ч 10 мин

Крупы & Бобовые

Это рецепт классического горохового супа — густого и ароматного на свиных копченых ребрышках. Советы: Проще и быстрее всего гороховый суп готовить в скороварке — это займет всего 10 минут активного...

Катерина Мазникова

17.03.2024

Нравится 1

Комментарий

Chili con carne

Время готовки:1ч 30мин

Мясо, Птица & Яйца

Chili con carne (Чили с мясом) — одно из популярных американских блюд, история которого начинается в Мексике тысячи лет назад. Индейцы готовили мясо с чили, добавляя местные специи и травы....

Катерина Мазникова

01.11.2023

Нравится 1

Комментарий

Чиа-пудинг с тушеными сливами/Chia pudding with plum compote

Десерты

Авторская кухня

Чиа-пудинг, наверное умеют готовить все, но всегда хорошо иметь под рукой рецепт, который даст правильную шелковую консистенцию самого пудинга. Кроме того, мы будем делать сезонный топпинг для из тушеных слив...

Катерина Мазникова

19.08.2023

Нравится 3

Комментарий

Греческие тушеные овощи с помидорами

Время готовки:1 ч

Овощи и грибы

Греческая

Незаменимый летний рецепт! Когда много разных сезонных овощей, очень удобно тушить их вместе. Давайте сделаем это по-гречески. Откуда рецепт? Из Копенгагена, как ни странно 🙂 В этом году мы снимали...

Катерина Мазникова

25.07.2023

Нравится 1

Комментарий

Настоящий индийский карри с курицей

Время готовки:1 ч 30 мин

Мясо, Птица & Яйца

Индийская

Это настоящий рецепт индийского карри с курицей, а значит мы не используем порошок карри, а работаем с отдельными специями. В этом рецепте заложена правильная логика приготовления индийского блюда со всеми...