Еще один салат из черной редьки, одного из самых полезных овощей зимы. Чем больше таких вариантов, тем чаще и охотнее черная редька будет попадать на ваш стол, а витамины, минералы,...
Продолжаем учиться есть субпродукты! Сегодня делаем салат с куриными сердечками. Это очень простое и вкусное блюдо. Это даже не рецепт, а напоминание о том, что супер полезные субпродукты можно сделать...
Само понятие «салат с креветками» я для себя переоценила, или даже можно сказать открыла в Швеции. До этого мне он казался экзотикой, а не едой:) В северных странах же креветки...
Удивительно свежий и интересный салат. База — авокадо, отваренная или запеченная свекла и апельсины. Заправка — на основе апельсинового сока, кисло-сладкая, очень свежая и яркая. Все остальное вы можете добавлять...
Вы, наверняка, знаете vitello tonnato — классическую итальянскую закуску из телятины с соусом из тунца! Обожаю! А сегодня мы сделаем вариацию на тему этого блюда из курицы. Получается очень вкусно!...
Вы, наверняка, уже знаете о множестве полезных свойств рукколы — антиоксиданты, витамины, улучшает пищеварение и многое другое. Один из вариантов, как можно подавать рукколу — это соус песто. Из молодой...
В этом летнем салате прекрасно сочетаются вкусы соленой ветчины, поджаренных кедровых орешков, свежего хрустящего салата и фруктовых ноток малины. Важным элементом здесь является заправка на основе гранатовой мелассы (или гранатового...
Вот и пришло снова время салатов. Их можно придумывать совершенно разные из овощей и зелени, которые приглянулись вам на рынке или в магазине. Салаты могут быть овощные или с добавлением...
В этом салате вроде бы нет ничего особенного, но мы ели его с большим удовольствием в Стокгольме и сразу же приготовили дома по возвращении. Наверное, секрет успеха в свежести и...
Я часто готовлю ризотто, но никак не доходили руки до описания рецепта, потому что в случае с ризотто важна в первую очередь технология, а потом уже на ее базе можно...
