Feature: Безглютеновый

Блюда без глютеносодержащих злаков — пшеницы, ржи и ячменя.

Ревенево-базиликовый лимонад

Время готовки:25

Десерты

Австрийская

А вы знаете, что ревень и гречка – одно семейство — «Гречишные»? Удивительно, правда?! Сегодня готовим ревенево-базиликовый лимонад — прекрасный напиток для жарких дней! А весна в этом году жаркая?...

Катерина Мазникова

06.05.2018

Нравится 7

Комментарий

1 199 Просмотов

Классическая запеченная говядина (Pot roast beef)

Время готовки:6 h

Мясо, Птица & Яйца

Вдохновленная поездкой в Ирландию, предлагаю вам один из классических рецептов этого региона — pot roast beef — тушеная говядина. Этот рецепт не чисто ирландский, а скорее традиционное блюдо, классика, популярная...

Катерина Мазникова

20.04.2018

Нравится 10

Комментарий

1 521 Просмотов

Куриный мясной рулет (Chicken meatloaf)

Время готовки:60 мин

Мясо, Птица & Яйца

Американская

Очень-очень вкусный рулет из куриного мяса или мяса индейки. Для него можно купить фарш, если вы знаете хорошего производителя, либо перемолоть мясо самостоятельно. Самостоятельный вариант, конечно, предпочтительней, т.к. можно полностью...

Катерина Мазникова

09.04.2018

Нравится 23

Комментарий

1 747 Просмотов

Груши томленые в красном вине

Время готовки:55

Десерты

Французская

Груши томленые в красном вине — очень утонченный десерт. Легкий, прохладный и приятный — он великолепно подходит для завершения праздничной или семейной трапезы. Груши варятся в винном сиропе со специями...

Катерина Мазникова

23.03.2018

Нравится 4

Комментарий

2 084 Просмотов

Салат из квашенной капусты с отварным картофелем и морковью

Время готовки:35

Овощи и грибы

Украинская

Это салат — один из «вкусов детства», которые невозможно забыть и, которые, несмотря на свою простоту, обладают волшебной силой пробуждать воспоминания и возвращать нас к самим себе. Такой салат из...

Катерина Мазникова

21.03.2018

Нравится 3

Комментарий

2 356 Просмотов

Апельсиновая заправка для салатов (удивительная!)

Время готовки:15

Овощи и грибы

Американская

Эта апельсиновая заправка удивительная, потому что делается просто, но преображает вкус салатов из зелени удивительно вкусная! Я предложу эту заправку к салату из микса салатных листьев и зелени и апельсиновых долек...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 8

Комментарий

11 776 Просмотов

Рождественская утка в азиатском маринаде с рисом, яблоками и апельсинами

Время готовки:330

Мясо, Птица & Яйца

Австрийская

Запеченные утка или гусь — это рождественское традиционное блюдо в Австрии. Начинки могут быть различными: очень часто используются яблоки, лук, квашенная капуста, сухарики. В этом году модным рецептом была запеченная...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 6

Комментарий

1 969 Просмотов

Апельсиновый пунш (Orangenpunsch)

Время готовки:50

Десерты

Австрийская

Апельсиновый пунш — один из традиционных рождественских напитков. В Вене на рождественских базарах апельсиновый пунш предлагают наряду с горячим вином, в красивых кружках. Апельсиновый аромат и яркий цвет этого горячего...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 3

Комментарий

3 313 Просмотов

Курица по-охотничьи (Pollo alla cacciatora)

Время готовки:90

Мясо, Птица & Яйца

Итальянская

Курица по-охотничьи — это популярное итальянской блюдо. Готовится просто, но получается очень вкусным!!! Логика этого блюда в двух словах — это птица (в данном случае курица, но, его можно готовить...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 12

Комментарий

1 292 Просмотов

Салат из сельдерея, фенхеля и яблока с лососем

Время готовки:45

Рыба & Mорепродукты

Итальянская

Очень нежный и легкий салат. Фенхель и сельдерей (стебли) очень ароматные и идеально подходящие друг к другу овощи. Яблоко добавляет кисло-сладкую нотку, а соленый или копченый лосось подчеркивает это сочетание....