Kateryna Maznikova — Страница 52

Салат из квашенной капусты с отварным картофелем и морковью

Время готовки:35

Овощи и грибы

Украинская

Это салат — один из «вкусов детства», которые невозможно забыть и, которые, несмотря на свою простоту, обладают волшебной силой пробуждать воспоминания и возвращать нас к самим себе. Такой салат из...

Катерина Мазникова

21.03.2018

Нравится 3

Комментарий

Хорватский мангольд с картофелем (Blitva sa krumpirom)

Время готовки:40

Рыба & Mорепродукты

Кто отдыхал в Хорватии, знает это блюдо, вернее гарнир, который там подают к рыбе и морепродуктам. Особенно вкусно с кальмарами на гриле…ммм. Он называется blitva sa krumpirom (мангольд с картофелем)....

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 7

Комментарий

Апельсиновая заправка для салатов (удивительная!)

Время готовки:15

Овощи и грибы

Американская

Эта апельсиновая заправка удивительная, потому что делается просто, но преображает вкус салатов из зелени удивительно вкусная! Я предложу эту заправку к салату из микса салатных листьев и зелени и апельсиновых долек...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 8

Комментарий

Рождественская утка в азиатском маринаде с рисом, яблоками и апельсинами

Время готовки:330

Мясо, Птица & Яйца

Австрийская

Запеченные утка или гусь — это рождественское традиционное блюдо в Австрии. Начинки могут быть различными: очень часто используются яблоки, лук, квашенная капуста, сухарики. В этом году модным рецептом была запеченная...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 6

Комментарий

Апельсиновый пунш (Orangenpunsch)

Время готовки:50

Десерты

Австрийская

Апельсиновый пунш — один из традиционных рождественских напитков. В Вене на рождественских базарах апельсиновый пунш предлагают наряду с горячим вином, в красивых кружках. Апельсиновый аромат и яркий цвет этого горячего...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 3

Комментарий

Курица по-охотничьи (Pollo alla cacciatora)

Время готовки:90

Мясо, Птица & Яйца

Итальянская

Курица по-охотничьи — это популярное итальянской блюдо. Готовится просто, но получается очень вкусным!!! Логика этого блюда в двух словах — это птица (в данном случае курица, но, его можно готовить...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 12

Комментарий

Салат из сельдерея, фенхеля и яблока с лососем

Время готовки:45

Рыба & Mорепродукты

Итальянская

Очень нежный и легкий салат. Фенхель и сельдерей (стебли) очень ароматные и идеально подходящие друг к другу овощи. Яблоко добавляет кисло-сладкую нотку, а соленый или копченый лосось подчеркивает это сочетание....

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 5

Комментарий

Тыквенная каша с рисом

Время готовки:60

Крупы & Бобовые

Украинская

Если тыквенная каша с пшеном — это семейный рецепт, а вариант с рисом я варю довольно часто, потому что рис — любимая крупа моих детей. Тыквенная каша с рисом получается...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 2

Комментарий

Пюре из тыквы (заготовка)

Время готовки:60

Десерты

Пюре из тыквы – основа выпечки с тыквой. Очень удобно сделать его заранее в тыквенный сезон, запаковать порционно и заморозить. Тогда оно будет у вас под рукой круглый год и...

Катерина Мазникова

11.02.2018

Нравится 3

Комментарий

Ягодный жареный соус (Beerenröster)

Время готовки:20

Десерты

Австрийская

Ягодный жареный соус (Beerenröster) — это один из классических вариантов приготовления ягодного или фруктового соуса в Австрии. Жареным он называется благодаря тому, что начинается приготовление с обжаривания/карамелизации сахара. Это придает...