Это вариант известного американского салата коул слоу, в который мы добавим красные водоросли. Такому салату даже придумали модное название Dulse slaw. Dulse (рус. дальс или...
Это нежнейшие по консистенции, фруктово-сладкие, с горчинкой черного шоколада трюфели. Готовятся очень просто из полезных ингредиентов. Шоколад можно взять даже совсем без сахара (100%). Приятного аппетита!
Chili con carne (Чили с мясом) — одно из популярных американских блюд, история которого начинается в Мексике тысячи лет назад. Индейцы готовили мясо с чили, добавляя местные специи и травы....
Что делать, если сырники любишь, а молочные продукты не ешь? Сырники из тофу (их называют «тофники») — отличный вариант! Сразу скажу, что от творожных сырников...
Блюдо румынской кухни, тушеный лук-порей с овощами и специями (рум.: Praz cu masline), должен стать звездой на каждой кухне! Приятное на вкус, с небольшой кислинкой, свежее блюдо — незаменимый источник...
Продолжаем учиться есть субпродукты! Сегодня делаем салат с куриными сердечками. Это очень простое и вкусное блюдо. Это даже не рецепт, а напоминание о том, что супер полезные субпродукты можно сделать...
Великолепное по своей простоте, полезности и вкусу блюдо. Это вариация на тему классической итальянской уличной еды — лепешки и муки нута farinata. В этом рецепте...
Баклажановая (и кабачковая) икра — советская классика. Ее продавали (и продают) в продуктовых магазинах, готовили и консервировали дома. В классическом рецепте тех времен овощи достаточно серьезно обжариваются, используется много подсолнечного...
Salsiccia — это итальянские сырые свиные сосиски. Они приправлены специями и вином, поэтому будут идеальным ингредиентом соуса. Salsiccia — это итальянская классика, они популярны и их можно приобрести сейчас много...
