https://modernfamilycook.com

Ingredient: Свекла

Салат из свежих корнеплодов с красными водорослями

Время готовки:15 мин
Еще один прекрасный вариант ввести больше водорослей в ваш рацион, а значит больше йода и других минералов и микроэлементов. Это яркий, кисло-сладкий салат. Лучше всего для его заправки подходит бальзамический...

Катерина Мазникова

04.07.2024
Нравится
Читать далее
Комментарий

Салат «Селедка под шубой»

Время готовки:30 мин
Селедка под шубой или более солидно Сельдь под шубой — один из столпов новогоднего стола в СССР. Во многих семьях даже сейчас без этого салата (и/или салата «Оливье») Новый Год...

Катерина Мазникова

01.01.2023
Нравится 5
Читать далее
Комментарий

Запеченая свекла

Это универсальный способ приготовления свеклы, при котором она гарантированно сохранит свой цвет и будет очень сладкой. Очень рекомендую готовить свеклу именно так. Приятного аппетита!

Катерина Мазникова

30.10.2022
Нравится 3
Читать далее
Комментарий

Литовский холодный борщ

Время готовки:15 мин
Итак, лето, сильная жара, но в офисе, конечно прохладно. Сижу я в столовой и ем принесенный из дома борщ. Заходит коллега, прибалт, и комментирует: «Ооо, борщом запахло…». И в нашей...

Катерина Мазникова

03.07.2022
Нравится 2
Читать далее
Комментарий

Соленый лосось с джином и свеклой/Gravlax with Gin and beetroot

Это один из ярких рецептов северных кухонь. Не буду причислять этот рецепт к сугубо скандинавским, т.к. джин все же английский напиток с нидерландскими корнями. Однако на севере Европы, где ловится...

Катерина Мазникова

17.02.2022
Нравится
Читать далее
Комментарий

Салат «Винегрет» классический

Время готовки:30 мин
Винегрет, это блюдо знакомо многим с детства. Однако, для некоторых моих подписчиков славянская кухня в новинку, поэтому им и посвящается рецепт. А тем, кто с ним знаком — для вдохновения!...

Катерина Мазникова

13.02.2022
Нравится
Читать далее
Комментарий

Крем-суп из свеклы и пастернака

Время готовки:1 ч
Это новое прочтение свеклы, как говорится:) Нежнейший, сладковатый крем-суп с восточными нотками. очень полезный и добавляем зиме ярких красок! Очень вкусно и красиво его заправлять кокосовым йогуртом, посыпать свежей зеленью...

Катерина Мазникова

16.11.2021
Нравится 1
Читать далее
Комментарий

Борщ со свекольной ботвой

Лето — время борща! Хотя, любое время — время борща:) У меня уже есть несколько рецептов на сайте, но это блюдо творческое, и никогда не бывает слишком много вариантов. Сегодня...

Катерина Мазникова

07.07.2021
Нравится 2
Читать далее
Комментарий

Летний постный борщ со свекольной ботвой и свекольным квасом

В украинской кухне большое разнообразие борщей. Сейчас лето, и хочется приготовить что-то легкое и очень полезное. Постный борщ со свекольной ботвой и свекольным квасом — это идеальный вариант! Этот борщ...

Катерина Мазникова

09.07.2020
Нравится 3
Читать далее
Комментарий

Свекольный квас/Beetroot kvass

Вы уже варите борщ на свекольном квасе? Если нет, то пора начинать! 👍Это полезно, вкусно и сейчас очень модно!💃 Свекольный квас — это и ферментированный напиток и прекрасная основа/дополнение к...

Катерина Мазникова

08.07.2020
Нравится 7
Читать далее
Комментарий
Следующие записи

© 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.