Ингредиенты
-
2 шт Мангоспелые, сладкие
-
100 мл Молоко миндальноехолодное
-
250 мл Йогурт
-
1/4 чл Кардамон молотыйили по вкусу
-
1 ст л Медили по вкусу
-
2 ст Лед
Направления
Ласси — индийский освежающий напиток на основе йогурта. Манго ласси — прекрасный представитель такого коктейля. Прохладный, сладкий с небольшой кислинкой, нежно-желтый напиток — то что нужно в летний зной. Ласси делается из коровьего молока и йогурта, но я предпочитаю кокосовый вариант с миндальным молоком. Сделайте на свой вкус.
Рецепт элементарный, но хорошо, когда он есть!
Для меня манго ласси — один из самых любимых завтраков, когда хочется чего-то быстрого, легкого, свежего и утонченного:)
Пробуйте, вы его полюбите!
Посещений сегодня: 1.
Шаги
|
1
Готово
|
Манго очищаем от шкурки, срезаем мякоть и нарезаем ее крупными кусочками. |
|
2
Готово
|
В блендер кладем манго, миндальное молоко, кокосовый йогурт, кардамон. Измельчаем на высокой скорости до однородности. Пробуем. Если манго сладкий, я мед не добавляю. Если недостаточно сладкий - добавляем мед. Вместо меда можно положить сироп агавы или сахар. Снова включаем блендер на несколько секунд. Опять пробуем, корректируем сладость медом, если необходимо. |
