Ингредиенты
-
4 свежих инжира
-
100 г мягкого козьего сыра
-
горсть грецких орехов
-
4 чл меда
-
4 ст л апельсинового ликера (по желанию)
Направления
Это блюдо напоминает мне о юге Франции! После поездки к подруге мне вдруг захотелось начать обед с закуски и бокала вина, а не с супа:)
А во Франции мы ели много козьего сыра и кругом росли инжирные деревья.
Инжир запеченный с козьим сыром медом и орехами — это вкусно безумно и очень душевно с бокалом красного вина…
Посещений всего: 1 355.
Посещений сегодня: 1.
Посещений сегодня: 1.
Шаги
|
1
Готово
|
Духовку разогреваем до 200 град. |
|
2
Готово
|
Разрезаем каждый плод на 4 части, не дорезая до конца. Открываем как цветок. |
|
3
Готово
|
В центр кладем кусочек козьего сыра, посыпаем орешками и чуть их вдавливаем в сыр, поливаем 1 чл меда и немного ликера. Если не хотите нагревать мед, то можно полить им уже готовую закуску.
|
|
4
Готово
|
Запекаем 10 мин. Орешки за это время поджарятся, сыр расплавится и поджарится, инжир запечется. |
|
5
Готово
|
Подавать сразу горячим. |
