https://modernfamilycook.com
  • О сайте
  • Статьи
  • Рецепты
  • Контакты
  • Русский
    • English
  • О сайте
  • Статьи
  • Рецепты
  • Контакты
  • Русский
    • English
  • О сайте
  • Статьи
  • Рецепты
  • Контакты
  • Русский
    • English
  • Главная
  • Ingredient: Чеснок

Ingredient: Чеснок

Поделиться

Яичница-болтунья из Тофу

Время готовки:25 мин
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
  • Американская Американская
Это, конечно, не яичница. Но это самое близкое визуальное сравнение. На вкус блюдо напоминает одновременно и яйца, и мясо, и рис. Очень вкусно! Или можно ни с чем его не...

Катерина Мазникова

12.03.2022
Нравится 4
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Куриное филе с «компотом» из помидоров-черри и чесночными чипсами

Время готовки:25 мин
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
  • Итальянская Итальянская
Это один из тех рецептов, которые можно приготовить везде, всегда и будет супер-вкусно, быстро, полезно и интересно! Я часто готовлю такой вариант, например, когда мы на отдыхе и снимаем апартаменты...

Катерина Мазникова

21.02.2022
Нравится 0
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Индийский суп из батата с имбирем и морковью

Время готовки:35 мин
  • Овощи и грибы
  • Индийская Индийская
Это суп от индийского шеф повара, который переехал в Канаду и привез туда ароматы и вкусы родного южного региона Индии, Кералы. В этом супе четко прослеживается южная кухня —  используется...

Катерина Мазникова

19.02.2022
Нравится 2
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Острый соус из помидоров и чили «Matbucha»

  • Рыба & Mорепродукты
  • Израильская Израильская
Matbucha — это острый соус из помидоров, чили и чеснока. Родина этого блюда — Марокко, оно также является частью израильской кухни. Этот соус замечателен тем, что запекается в духовке и...

Катерина Мазникова

19.02.2022
Нравится 3
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Курица с Прошутто и перцем в духовке

  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
  • Итальянская Итальянская
Это очень простое в исполнении блюдо — все смешал, промариновал, поставил в духовку — готово! Но! очень важно соблюсти все ингредиенты по рецепту. Чтобы курочка получилась нужного интересного вкуса и...

Катерина Мазникова

12.02.2022
Нравится 1
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Цыганская курица с паприкой, томатом и фенхелем

Время готовки:1 час
  • Мясо, Птица & Яйца
  • Французская Французская
Рецепты тушеной курочки — это жемчужины нашей полезной кулинарии. Собираем их все! Этот замечательный рецепт из книги известного французского шеф-повара. В описании было написано, что рецепт с использованием паприки, которую...

Катерина Мазникова

11.02.2022
Нравится 1
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Зеленый картофельный салат

Время готовки:30 мин
  • Овощи и грибы
  • Авторская кухня Авторская кухня
Сколько бы мы не называли картофельный салат «салатом», он все равно является гарниром 🙂 Есть разные варианты — венский с луком и бульоном, немецкий с майонезом и апельсинами, а этот...

Катерина Мазникова

08.01.2022
Нравится 1
Читать далее
2 комментария
Поделиться

Капуста тушеная со специями и грибами

Время готовки:45 мин
  • Овощи и грибы
  • Авторская кухня Авторская кухня
Зима — время капусты во всех видах. Давайте сделаем знакомое всем и простое в исполнении блюдо немного более интересным, добавив специи. Кстати, если просто потушить капусту с луком и чесноком,...

Катерина Мазникова

11.12.2021
Нравится 3
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Курица с яблоками из Страны Басков

  • Мясо, Птица & Яйца
  • Авторская кухня Авторская кухня
  • Испанская Испанская
Я вам сразу говорю — этот рецепт нужно обязательно попробовать! особенно если вы любите сочетание вкуся мяса с фруктовыми нотками и сладостью. Сейчас сезон яблок — значит, такая курочка must-have!...

Катерина Мазникова

24.11.2021
Нравится 5
Читать далее
Комментарий
Поделиться

Корейский салат из сырой рыбы «Хе (Хве)»

  • Рыба & Mорепродукты
  • Авторская кухня Авторская кухня
Мы знакомы с этим блюдом чаще всего благодаря кухне корё-сарам (традиционная кухня этнических корейцев, проживающих на постсоветском пространстве). Основа этой кухни — видоизмененные блюда корейской кухни, приготовленные из доступных на...

Катерина Мазникова

23.11.2021
Нравится 5
Читать далее
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи

Обо мне:

Обо мне:

Меня зовут Катерина Мазникова, я:
• Функциональный и клинический нутрициолог;
• Сертифицированный коуч функциональной медицины по здоровью (Functional Medicine Certified Health Coach, FMCA, USA);
• Сертифицированный профессиональный повар (ROUXBE, USA)

Категории

Блины & Co

Блины & Co

Десерты

Десерты

Крупы & Бобовые

Крупы & Бобовые

Мясо, Птица & Яйца

Мясо, Птица & Яйца

Овощи и грибы

Овощи и грибы

Рыба & Mорепродукты

Рыба & Mорепродукты

Ферментация

Ферментация

Хлеб & Выпечка

Хлеб & Выпечка

Популярные

  • bokchoi-7Жареный пак-чой с чесноком и соевым соусом Пак-чой или бок-чой - капуста, не формирующая кочана, популярный ингредиент…
  • green tomatoes-1Маринованные зеленые помидоры Снова семейный рецепт! Этой осенью судьба сложилась так - я…
  • ribs-1Ребрышки BBQ в духовке Конечно же ничто не заменит вкуса ребрышек BBQ, приготовленных на…

Instagram

modern_family_cook

These are individual meringues with a thin, crispy These are individual meringues with a thin, crispy shell and a soft, chewy soufflé center. To achieve this, the recipe uses the technique behind Pavlova, with the addition of vinegar (or lemon juice) and cornstarch. The meringues can be served as individual desserts — Pavlova nests, topped with berries and whipped cream — or used as a component in other desserts.⁠
Bon appétit!⁠
⁠
Ingredients:⁠
180 g Egg white ⁠
300 g Caster sugar ⁠
1 tsp White wine vinegar 5%⁠
1 tbsp Corn starch⁠
pinch of Salt⁠
.⁠
See link in bio for detailed recipe 👆⁠
Подробный рецепт приготовления можно найти на сайте, ссылка в описании профиля, язык переключается на сайте👆⁠
⁠
#безглютен #glutenfrei #glutenfree #hashimoto #хашимото #autoimmune #viennafoodblogger #austrianfoodblogger #viennablogger #blogger_at #foodblogger_at #ukraine_blog #familyfood #фудблогер #dairyfree #healthyfood #thekitchn #diet #gffood #modernfamilycookGF #glutenfreelife #glutenfreeliving #glutenfreerecipes #glutenfreefood
Запись 18088125014673852 в Instagram Запись 18088125014673852 в Instagram
Fish cakes made with fish mince.⁠ I once bought so Fish cakes made with fish mince.⁠
I once bought some beautiful minced fish made from three kinds of white fish. It was vacuum-packed and frozen, so I wasn’t worried about its fate in the freezer. Days, weeks, months went by, and I still couldn’t bring myself to fry the fish cakes, because the project felt too daunting to tackle. But eventually the circumstances lined up in the mince’s favor — help arrived just in time. Through our combined efforts, three kilograms of beautiful mince were turned into two bowls of equally beautiful fish cakes, which were eaten in record time.⁠
⁠
This recipe deserves a place of honor among our family’s healthy, gluten-free recipes!⁠
Check tips for success in recipe description.⁠
Enjoy your meal!⁠
⁠
Ingredients:⁠
3 kg Fish mince⁠
125 g Breadcrumbs (gluten-free)⁠
6 Onion⁠
6 Egg(s)⁠
4 tbsp Apple vinegar⁠
2 tbsp Ghee⁠
6 tsp Salt⁠
3 tsp Grounded black pepper⁠
optional Parsley leaves⁠
optional Dill⁠
optional Garlic⁠
.⁠
See link in bio for detailed recipe 👆⁠
Подробный рецепт приготовления можно найти на сайте, ссылка в описании профиля, язык переключается на сайте👆⁠
⁠
#безглютен #glutenfrei #glutenfree #hashimoto #хашимото #autoimmune #viennafoodblogger #austrianfoodblogger #viennablogger #blogger_at #foodblogger_at #ukraine_blog #familyfood #фудблогер #dairyfree #healthyfood #thekitchn #diet #gffood #modernfamilycookGF #glutenfreelife #glutenfreeliving #glutenfreerecipes #glutenfreefood
Запись 18178358920428951 в Instagram Запись 18178358920428951 в Instagram
Запись 17975932263147644 в Instagram Запись 17975932263147644 в Instagram
Запись 18048266693625976 в Instagram Запись 18048266693625976 в Instagram
Запись 18352182880218748 в Instagram Запись 18352182880218748 в Instagram
Запись 18016762580933043 в Instagram Запись 18016762580933043 в Instagram
Запись 18226013449331340 в Instagram Запись 18226013449331340 в Instagram
Подписаться

Поклонники Facebook

Популярные рецепты

  • bokchoi-7Жареный пак-чой с чесноком и соевым соусом
  • green tomatoes-1Маринованные зеленые помидоры
  • ribs-1Ребрышки BBQ в духовке
  • Kapustnjak-1Украинский капустняк с квашеной капустой и пшеном

Популярные категории

Блины & Co

Блины & Co

Десерты

Десерты

Крупы & Бобовые

Крупы & Бобовые

Мясо, Птица & Яйца

Мясо, Птица & Яйца

  • Условия использования

© 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.