https://modernfamilycook.com

Ingredient: Яйцо

Баскский чизкейк/Burnt Basque Cheesecake (версия с яйцами)

Время готовки:1ч 15мин
Баскский чизкейк (или «Burnt Basque Cheesecake») был изобретён в Сан-Себастьяне, в стране Басков на севере Испании. Его автор — Сантьяго Ривера (Santiago Rivera), шеф-повар небольшого бара La Viña. Впервые его...

Катерина Мазникова

10.05.2025
Нравится 1
Читать далее
Комментарий

Марципановый пирог с яблоками

Время готовки:1 ч 15 мин
Мягкий пирог с нежной упругой текстурой и легким вкусом Амаретто благодаря марципану. На дне пирога выкладываются тонкими пластинками яблоки или груши, верх посыпается рубленными орехами — получается три разных текстуры,...

Катерина Мазникова

23.04.2025
Нравится 1
Читать далее
Комментарий

Медовик с кокосовым заварным кремом

Время готовки:3 ч
Сразу говорю: этот рецепт не про здоровье, а про День Рожденья или другой праздник, когда хочется именно торт, и есть желание и время заморочиться. В рецепте нет глютена и молока,...

Катерина Мазникова

19.04.2025
Нравится
Читать далее
Комментарий

Karrysild/Датская сельдь в карри-соусе

Время готовки:15 мин
Karrysild – это традиционное блюдо скандинавской кухни, особенно популярное в Дании и Норвегии. Рецепт представляет собой сельдь в пряном карри-соусе, который придаёт рыбе яркий вкус и интересную текстуру. Блюдо Karrysild...

Катерина Мазникова

29.03.2025
Нравится
Читать далее
Комментарий

Бриошь на натуральной закваске

Время готовки:1 ч 30 мин
Бриошь (фр. brioche) — полусладкая сдобная булка на пекарских дрожжах, состоящая из 6 шариков теста, которые спеклись вместе. Бриошь едят с несладкими и сладкими начинками, делают из него французский тост...

Катерина Мазникова

23.02.2025
Нравится 1
Читать далее
Комментарий

Шоколадный пирог с цукини

Время готовки:1 ч
Шоколадный пирог с цукини когда-то давно поразил меня в Ирландии, и я до сих пор в поисках идеального рецепта. Этот вариант получился хорошо — насыщенный, шоколадный, рассыпчатый и сочный. Простой...

Катерина Мазникова

19.02.2025
Нравится 2
Читать далее
Комментарий

Орехово-шоколадный торт по типу «Panama Torte»

Время готовки:1 ч 30 мин
Базой для этого торта служит классический «Panama Torte», коржи для которого выпекают из шоколада, орехов и яиц, то есть без молока и муки. В Панама торте используется шоколадный масляный крем....

Катерина Мазникова

02.02.2025
Нравится 3
Читать далее
Комментарий

Вафли из тунца и моркови

Время готовки:25 мин
Возможно, комбинация тунца и моркови в вафлях звучит для вас необычно (мягко говоря:)). Однако, это вкусные и полезные вафли с высоким содержанием белка. На вкус они нежные и напоминают рыбные...

Катерина Мазникова

13.01.2025
Нравится 3
Читать далее
Комментарий

Вафли Mochi

Время готовки:30 мин
Эти десертные вафли готовятся из муки клейкого риса (из которой делают десерт мочи). Их прелесть в тягучей текстуре и нежной хрустящей корочке. Очень необычные и приятные вафли. Рекомендую попробовать всем...

Катерина Мазникова

09.12.2024
Нравится 1
Читать далее
Комментарий

Вафли с цукини

Время готовки:30 мин
Если вы любите оладьи из цукини и у вас есть вафельница — этот рецепт для вас! Очень удобный и вкусный вариант для завтрака. Приятного аппетита!

Катерина Мазникова

09.12.2024
Нравится 2
Читать далее
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи

© 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.