https://modernfamilycook.com

Ingredient: Редис

Окрошка мясная (dairy-free)

Время готовки:1 h 20 min
Классическое блюдо «окрошка» делается на основе белого кваса. Есть вариант на кефире, который считается более близким к холодному узбекскому супу — чалоп. Этот вариант крепко прижился в современной кулинарии, его...

Катерина Мазникова

02.07.2023
Нравится 9
Читать далее
Комментарий

Литовский холодный борщ

Время готовки:15 мин
Итак, лето, сильная жара, но в офисе, конечно прохладно. Сижу я в столовой и ем принесенный из дома борщ. Заходит коллега, прибалт, и комментирует: «Ооо, борщом запахло…». И в нашей...

Катерина Мазникова

03.07.2022
Нравится 2
Читать далее
Комментарий

Poke Bowl из Аркашона

Время готовки:20 мин
Думаете какое отношение небольшой французский курорт на берегу Атлантики Аркашон имеет к гавайскому Poke Bowl? На самом деле никакого:) Но именно там нам в ресторанчике на пляже нам подали великолепную...

Катерина Мазникова

14.08.2021
Нравится 3
Читать далее
Комментарий

Штирийский салат с говядиной — летняя версия

Время готовки:25 мин
Вы должны понимать, что огненно-красная фасоль (Käferbohnen), масло из тыквенных семечек и яблоки — это гордость Штирии (гурман-регион Австрии). А отварная говядина в свою очередь — символ австрийской кухни (Тафельшпиц)....

Катерина Мазникова

20.06.2021
Нравится 1
Читать далее
Комментарий

Салат с запеченной индейкой и соусом песто из рукколы

Время готовки:20 мин
Если вы запекали индейку по моему рецепту Ароматная и сочная запеченная индейка, вполне возможно, у вас осталось немного ароматного запеченного мяса — все же птичка большая, если запекать ее для...

Катерина Мазникова

21.12.2020
Нравится 6
Читать далее
Комментарий

Летний салат с отварной говядиной, фасолью и фетой

Время готовки:20 min
Этот салат с отварной говядиной очень хорошо подходит для летнего обеда, когда слишком жарко, чтобы есть горячее, но все же нужно подкрепиться энергией. В салате есть все – и белки...

Катерина Мазникова

29.05.2018
Нравится 10
Читать далее
Комментарий

© 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.