https://modernfamilycook.com

Ingredient: Кардамон целый

Чиа-пудинг с тушеными сливами/Chia pudding with plum compote

Чиа-пудинг, наверное умеют готовить все, но всегда хорошо иметь под рукой рецепт, который даст правильную шелковую консистенцию самого пудинга. Кроме того, мы будем делать сезонный топпинг для из тушеных слив...

Катерина Мазникова

19.08.2023
Нравится 3
Читать далее
Комментарий

Настоящий индийский карри с курицей

Время готовки:1 ч 30 мин
Это настоящий рецепт индийского карри с курицей, а значит мы не используем порошок карри, а работаем с отдельными специями. В этом рецепте заложена правильная логика приготовления индийского блюда со всеми...

Катерина Мазникова

18.04.2023
Нравится 7
Читать далее
2 комментария

Бирьяни из козлятины/Goat biryani

Время готовки:2 часа
Бирьяни — это общее название блюда из риса со специями, мясом (или рыбой, овощами, яйцами). Вариаций этого блюда очень много и оно готовится по всей Южной Азии и в арабских...

Катерина Мазникова

19.06.2022
Нравится 1
Читать далее
Комментарий

Semmelbollar — шведские шарики с миндальным муссом и кардамоном

    Интересный вариант шведских шариков — белые с ароматом кардамона и миндальным урбечем. Semmelbollar — это означает «шарики — булочки». Земмель — это белая мягкая несладкая булочка. Вот и шарики получили...

    Катерина Мазникова

    12.02.2022
    Нравится 2
    Читать далее
    Комментарий

    Сливовый чатни

    Время готовки:3 ч
    Чатни — это сладкие соусы в индийской кухне. Они готовятся чаще всего из фруктов. В чатни добавляют чили и лук. Подают чатни к основным блюдам, чтобы подчеркнуть вкус. Вместе с...

    Катерина Мазникова

    21.09.2020
    Нравится 9
    Читать далее
    Комментарий

    Рисовый пудинг на кокосовым молоке со специями (gluten-free, dairy-free)

    Рисовый пудинг — традиционный домашний десерт в арабской, израильской, греческой, индийской и других кухнях. Этот рецепт рисового пудинга — аутентичный, то есть в нем не притушена ни сладость, ни пряность...

    Катерина Мазникова

    10.08.2020
    Нравится 9
    Читать далее
    Комментарий

    Зеленый индийский карри с курицей

    Время готовки:1 час 15 мин
    Летний свежайший зеленый индийский карри с курицей. Подливка готовится из свежей зелени кориандра и мяты, с добавлением орешков кешью. Великолепное, легкое и полезное блюдо. Настоящий индийский рецепт:) Видео приготовления есть...

    Катерина Мазникова

    07.05.2020
    Нравится 3
    Читать далее
    Комментарий

    © 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.