Feature: Вегетарианский (лакто-ово)

Лакто-ово вегетарианские блюда не содержат мяса животных и птиц, рыбу и морепродукты, но могут содержать яйца и/или молочные продукты.

Лимонный пирог с голубикой и маком

Время готовки:1 ч 30 мин

Десерты

Простой, красивый и вкусный пирог с голубикой. В нем много ягод, кислинка и аромат лимона и красивые хрустящие точечки мака. На фото пирог покрыт кремом и украшен голубикой, но его...

Катерина Мазникова

15.12.2024

Нравится 2

Комментарий

219 Просмотов

Тайский десерт из клейкого риса с манго

Время готовки:25 мин

Десерты

Этот десерт — классика тайской кухни. Клейкий рис готовится на пару, настаивается на сладком кокосовом молоке и подается со свежим манго. Чаще всего используется белый (очищенный) клейкий рис. С белоснежным...

Катерина Мазникова

15.12.2024

Нравится 1

Комментарий

138 Просмотов

Intxaursaltsa — крем из грецких орехов из страны Басков

Время готовки:25 мин

Десерты

Авторская кухня

Intxaursaltsa (крем из грецких орехов) — это традиционный баскский рождественский десерт. Он готовится из перемолотых грецких орехов, молока, сливок, сахара и корицы. Орехи размокают в молоке и десерт приобретает кремовую...

Катерина Мазникова

15.12.2024

Нравится

Комментарий

70 Просмотов

Вафли Mochi

Время готовки:30 мин

Блины & Co

Авторская кухня

Эти десертные вафли готовятся из муки клейкого риса (из которой делают десерт мочи). Их прелесть в тягучей текстуре и нежной хрустящей корочке. Очень необычные и приятные вафли. Рекомендую попробовать всем...

Катерина Мазникова

09.12.2024

Нравится 1

Комментарий

111 Просмотов

Вафли с цукини

Время готовки:30 мин

Блины & Co

Если вы любите оладьи из цукини и у вас есть вафельница — этот рецепт для вас! Очень удобный и вкусный вариант для завтрака. Приятного аппетита!

Катерина Мазникова

09.12.2024

Нравится 2

Комментарий

111 Просмотов

Суп-пюре из брокколи на кокосовом молоке

Время готовки:30 мин

Овощи и грибы

Авторская кухня

Прекрасный легкий вариант супа из брокколи. Быстро готовится, получается нежным и вкусным. Для придания супу кремовой текстуры я добавляю в него миндальный урбеч. Приятного аппетита!

Катерина Мазникова

09.12.2024

Нравится 1

Комментарий

137 Просмотов

Легкий суп-пюре из цветной капусты на молоке из кешью

Время готовки:30 мин

Овощи и грибы

Авторская кухня

Легкий и нежный суп из цветной капусты. Такой суп лучше делать на молоке из кешью или кокосовом молоке, так как они придают супу нужную сладость. Также в рецепте используется белое...

Катерина Мазникова

09.12.2024

Нравится

Комментарий

64 Просмотов

Молоко из кешью

Время готовки:15 мин

Десерты

Авторская кухня

Молоко из кешью — прекрасный вариант растительного молока. Оно сладковатое, нежное и подходит для добавления в кофе, приготовления различных блюд, особенно супов-пюре и десертов. В зависимости от количества кешью, можно...

Катерина Мазникова

09.12.2024

Нравится 1

Комментарий

49 Просмотов

Перуанский молочный пудинг из киноа /Quinua con Leche

Время готовки:45 мин

Крупы & Бобовые

Авторская кухня

Quinua con Leche — это традиционное перуанское блюдо на основе киноа (quinoa), приготовленное с молоком. Оно представляет собой питательный и простой в приготовлении десерт или сладкое блюдо на завтрак, похожее...

Катерина Мазникова

28.10.2024

Нравится 1

Комментарий

157 Просмотов

Блинчики с яблоком

Время готовки:30 мин

Блины & Co

Авторская кухня

Это классические безглютеновые блинчики с добавлением тертого яблока в тесто. Яблоко дает сладость и кислинку, блинчики получаются более румяными. Главное — отжать яблоки перед добавлением в тесто, иначе блинчики будут...