Ingredient: Овсяные хлопья

Овсяное печенье с изюмом (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:25 мин

Десерты

Очень приятное и обожаемое детьми безглютеновое овсяное печенье — мягкое и рассыпчатое в центре и хрустящее на поверхности, в меру сладкое — замечательное. Делается печенье на основе овсяной и миндальной...

Катерина Мазникова

08.12.2019

Нравится 11

Комментарий

Овсяное печенье (gluten-free, dairy-free)

Время готовки:30 мин

Десерты

Авторская кухня

Овсяное печенье — один из хитов безглютеновой выпечки. Я часто угощаю коллег таким печеньем, и они давно просят разместить рецепт. Это печенье сладкое, нежное внутри и хрустящее по краям, очень...

Катерина Мазникова

05.10.2019

Нравится 13

Комментарий

Chokladbollar — шведские овсяно-шоколадные шарики

Время готовки:15 мин

Десерты

То ли пирожное, то ли конфета — chokladbollar — шведские шоколадные шарики, наверное, самое популярное лакомство в Швеции. Шарики более крупного размера подают в кафе как пирожное. Дома можно приготовить...

Катерина Мазникова

17.09.2019

Нравится 14

Комментарий

Фрикадельки в томатном соусе/Polpette al sugo

Время готовки:55 мин

Мясо, Птица & Яйца

Итальянская

Фрикадельки в томатном соусе – итальянская классика. Хотя, поданные со спагетти, они считаются изобретением итальянских эмигрантов в США. Так или иначе, фрикадельки есть во многих кухнях мира. Такую интернациональность просто...

Катерина Мазникова

22.03.2019

Нравится 12

Комментарий

Классический ирландский содовый хлеб из цельнозерновой муки/Irish brown soda bread

Время готовки:1 час 15 мин

Хлеб & Выпечка

Ирландская

Выпечка содового хлеба дома – одна из кулинарных традиций Ирландии. И можно понять почему. Готовить такой хлеб очень быстро и просто — тесто не нужно месить_ ему не нужно подходить....

Катерина Мазникова

22.11.2018

Нравится 5

Комментарий

Куриный мясной рулет (Chicken meatloaf)

Время готовки:60 мин

Мясо, Птица & Яйца

Американская

Очень-очень вкусный рулет из куриного мяса или мяса индейки. Для него можно купить фарш, если вы знаете хорошего производителя, либо перемолоть мясо самостоятельно. Самостоятельный вариант, конечно, предпочтительней, т.к. можно полностью...

Катерина Мазникова

09.04.2018

Нравится 24

Комментарий

Блины & Co	Десерты
Крупы & Бобовые	Мясо, Птица & Яйца
Овощи и грибы	Рыба & Mорепродукты
Ферментация	Хлеб & Выпечка