https://modernfamilycook.com

Cuisine: Украинская

Салат с крабовыми палочками (пост-советская классика!)

Время готовки:40
Салат с крабовыми палочками стал популярным в России и Украине в конце 90-х начале 2000-х, как альтернатива самому известному салату СССР «оливье». Тогда на полах магазинов появились в достатке крабовые...

Катерина Мазникова

11.02.2018
Нравится 6
Читать далее
Комментарий

Куриный бульон/Chicken stock

Время готовки:250
Раньше каждый суп у меня начинался с варки бульона. Поэтому мне казалось, что суп — это очень долгое и трудоемкое блюдо. Только когда я начала более внимательно изучать кулинарию, читать,...

Катерина Мазникова

11.02.2018
Нравится 6
Читать далее
Комментарий

Куриное филе обжаренное (очень сочное!)

Время готовки:520
Раньше я не очень любила куриное филе потому, что считала его сухим, жестким и довольно безвкусным мясом. Все изменилось однажды осенью, когда мы были с друзьями в Праге и обедали...

Катерина Мазникова

11.02.2018
Нравится 7
Читать далее
Комментарий

Буженина классическая

Время готовки:255
В нашей семье самую лучшую буженину делает моя тетя Ирочка. Еще она прекрасно печет, но об этом потом 🙂 Так вот буженина получается просто великолепная — нежная, сочная и ароматная....

Катерина Мазникова

11.02.2018
Нравится 6
Читать далее
Комментарий

Бульон куриный быстрый/Chicken short stock

Время готовки:60
Хорошо, когда в морозилке есть разные виды бульона, приготовленного заранее — можно его разогреть и сварить быстро вкусный суп. А что, если бульона нет, времени тоже особенно нет, а супчик...

Катерина Мазникова

11.02.2018
Нравится 5
Читать далее
Комментарий

Суп с грибами (грибной суп, карпатская грибная юшка)

Время готовки:35
Грибной суп, а можно назвать его грибной юшкой, готовится очень просто и быстро. Особенно вкусно его кушать осенью, когда за окном ветер, и воздух становится прохладным, а деревья разноцветными. Грибной...

Катерина Мазникова

11.02.2018
Нравится 6
Читать далее
Комментарий
Предыдущие записи

© 2026 Modern Family Cook. Все права защищены.