Это адаптация рецепта классического французского печенья Sablé, адаптированная под безглютеновую диету. Сливочное масло, используемое в традиционном варианте, также было заменено маслом гхи в нужных пропорциях. Это простое печенье, которое можно делать с детьми. Оно получается великолепным — очень хрустящим и тающим во рту, с нотками лимона и ванили. Мы украшаем...