Аджапсандали (грузинские тушеные овощи)/Ajapsandali (Georgian stewed vegetables). На самом деле, это красивейшее и ароматнейшее блюдо летней грузинской кухни (фото это не передает, зато передает хороший набор на завтрак:)). Аджапсандали готовят много, из спелейших овощей, часто на гриле, потом тушат с чесноком, специями, добавляют свежие травы…ммм. Едят его обычно холодным, т.к....