Ингредиенты
-
125 г Рукола2 пучка
-
40 г Орехи кедровые
-
2 ст л Пищевые дрожжиили тертый пармезан
-
1 зубчик Чеснок
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Масло оливковое Extra Virgin
Направления
Вы, наверняка, уже знаете о множестве полезных свойств рукколы — антиоксиданты, витамины, улучшает пищеварение и многое другое.
Один из вариантов, как можно подавать рукколу — это соус песто. Из молодой рукколы он получается просто восхитительный!
Пробуйте! Приятного аппетита!
А также рецепт классического песто (с базиликом) можно найти здесь, а его безмолочную версию здесь.
Посещений всего: 166.
Посещений сегодня: 1.
Посещений сегодня: 1.
Шаги
|
1
Готово
|
Все ингредиенты измельчаем в комбайне до консистенции соуса песто (паста крупной текстуры), заправляем по вкусу солью и оливковым маслом. Храним в холодильнике около недели. Также можно замораживать для более длительного хранения. |
