Это исключительно нежное рассыпчатое песочное печенье золотистого цвета. Это моя разработка без глютена на основе классического маминого печенья на майонезе, которое было моим любимым. При желании майонез можно заменить желтками, но именно майонез придает печенью особый вкус. Печенье можно делать ванильным (как в рецепте) апельсиновым (добавить цедру апельсина) или лимонным....