В этом году на новогодней вечеринке я пробовала очень вкусную закуску — тонко нарезанный маринованный фенхель с кусочками апельсина, зеленью фенхеля и соленым лососем. Взяв за основу эту идею, можно приготовить разные варианты салатов. Например, очень вкусно сочетать фенхель с апельсинами и креветками. Основное в этом салате — очень тонко...