Батон/Long bread roll
Белый хлеб на натуральной закваске можно также печь в форме батонов. Эта форма красиво выглядит и позволяет удобно нарезать хлеб для подачи, приготовления сэндвичей и гренок. В этом рецепте используется мука риса, киноа и нута в равных пропорциях, что делает хлеб особенно вкусным и красивым. Вы можете экспериментировать с мукой...


