Рецепты тушеной курочки — это жемчужины нашей полезной кулинарии. Собираем их все! Этот замечательный рецепт из книги известного французского шеф-повара. В описании было написано, что рецепт с использованием паприки, которую привнесли во французскую кухню того региона странствующие цыгане, поэтому, собственно говоря цыганская курица. У этой курочки получается безумно вкусная подлива...