0 0
Топпинги для овсяной каши

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Топпинги для овсяной каши

Поделиться

Овсяная каша стала одним из наших любимых с дочкой завтраков. И, как оказалось, нет предела фантазии, когда речь идет о том с чем ее кушать.

Здесь я буду собирать полюбившиеся нам варианты топпингов.

 

Карамелизированные яблоки с корицей и орехами.

1 яблоко — очистить, нарезать кубиками любого размера как вы любите
1 чл масла гхи или сливочного масла
1 ст л сахара (я кладу коричневый)
1/2 чл корицы молотой
1 гвоздика

Масло нагреваем в маленькой кастрюльке, бросаем яблоки, чуть поджариваем (пол минутки), добавляем сахар, корицу и гвоздику, обжариваем вместе 3-4 минуты. Сначала яблоки дадут сок, потом сок станет загустевать в сироп. Нам нужно состояние, когда сироп уже загустел и обволакивает яблоки.

Подача: выкладываем сверху на кашу, посыпаем измельченными орехами (своими любимыми, я беру грецкие).

***

Карамелизированные бананы и шоколад.

2 банана (не переспевших)
30 г сливочного масла
50 г сахарной пудры (можно сахара)
50 г шоколада (темного или молочного по желанию)

Бананы очищаем и разрезаем вдоль напополам. Либо можно нарезать шайбами/кусочками, но не слишком тонкими (не тоньше 1 см), иначе они могут повредиться в процессе жарки. На сковороде на среднем огне растапливаем масло, добавляем сахарную пудру, перемешиваем. Как только сахарная пудра расплавится (получился сахарный сироп), кладем бананы разрезом вниз и обжариваем до золотистой корочки с каждой стороны. Будьте внимательны! — процесс будет идти довольно быстро, следите, чтобы не начал гореть сахарный сироп.

Шоколад натираем на крупной терке.

Подача: выкладываем сверху на кашу, посыпаем тертым шоколадом.

Посещений всего: 853.
Посещений сегодня: 1.
назад
Жарим румяную вкуснейшую картошку на масле гхи
вперед
Отвариваем идеальный рис для тайских блюд
назад
Жарим румяную вкуснейшую картошку на масле гхи
вперед
Отвариваем идеальный рис для тайских блюд

Добавьте свой комментарий