Замечательный салат на основе запеченной цветной капусты. Много зелени придает ему свежесть, обжаренный фундук хрустит, а кисло-сладкая заправка с восточными специями делает вкус очень интересным. В этот салат можно добавить любой кисло-сладкий летний фрукт/ягоду, например, абрикос, сливу, персик, крыжовник, малину или гранат. Салат подается комнатной температуры, поэтому запечь цветную капусту...