Я люблю хумус, но как-то не задавалась целью готовить его самостоятельно постоянно. Мне казалось, что это целый трудоемкий процесс — замочи нут, отвари нут (я не признаю консервированный), охлади, все измельчи, смешай… Поэтому готовила я его эпизодически, чаще покупала готовый (в Вене есть хорошие бренды, предлагающие хумус правильной текстуры и...