• Home
  • Десерты
  • Каша из пшенных хлопьев со сливово-имбирным компотом (gluten-free, dairy-free)
0 0
Каша из пшенных хлопьев со сливово-имбирным компотом (gluten-free, dairy-free)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Имбирно-сливовый компот:
500 г Сливы
2 ст л Кокосовый сахар
1 ст л Имбирь свежий мелко натертый
2 бутона Гвоздика
2 горошины Перец душистый
1 ст л Лимонный сок по желанию
1 ст л Вода при необходимости
Каша из пшенных хлопьев:
60 г Пшенные хлопья
450 мл Растительное молоко
щепотка Соль
1/2 чл Корица молотая
Украшение:
2 ст л Фисташки ядра
2 ст л Мед
горсть Кокосовые чипсы
2 шт Инжир свежий

Каша из пшенных хлопьев со сливово-имбирным компотом (gluten-free, dairy-free)

  • 15 мин
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • Имбирно-сливовый компот:

  • Каша из пшенных хлопьев:

  • Украшение:

Directions

Share

Сегодня новая каша из рубрики «модные каши» или накорми школьника, ну и не только его/ее:)

Пока сливы еще есть, сделаем с вечера интересный сливово-имбирный компот со специями. А утром быстро сварим нежную кашу, украсим ее компотом, свежим инжиром , фисташками и кокосовыми чипсами. Ммм… Никто не устоит перед таким завтраком! А нам только это и нужно!

Приятного аппетита!

(Visited 56 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Сливовый компот можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Свежие сливы любого сорта режем пополам, вынимаем косточки. Свежий имбирь трем мелко.
В ковшик кладем сливы, имбирь, специи, сахар, лимонный сок. Тушим на среднем огне, иногда помешивая, около 10-15 мин. Если сливы не сочные, добавляем немного воды в начале приготовления. Время тушения будет зависеть от сорта и зрелости слив и будет варьировать от 8 до 20 мин.
Когда сливы размягчились, но еще не потеряли форму, выключаем компот, даем ему остыть и храним в холодильнике.

2
Done

Для каши наливаем растительное молоко в небольшую кастрюлю. Я люблю миндальное молоко, молоко из фундука или кешью. Добавляем пшенные хлопья, соль и корицу, перемешиваем. Доводим до кипения и варим при слабом кипении около 5 минут (время варки зависит от хлопьев, проверьте упаковку), снимаем с огня, накрываем крышкой и даем постоять еще пару минут.

3
Done

Для подачи раскладываем кашу по тарелкам, сверху украшаем: сливовый компот, свежий инжир, нарезанный дольками, рубленные фисташки, кокосовые чипсы. Сверху поливаем медом.
Сразу подаем.
Приятного аппетита!

previous
Датский майонез на свежих травах
next
Запеченный фаршированный перец (мамин)
previous
Датский майонез на свежих травах
next
Запеченный фаршированный перец (мамин)

Add Your Comment