0 0
Chokladbollar — шведские овсяно-шоколадные шарики

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Сервировка на:
150 г Овсяные хлопья быстрого приготовления
70 г Сахарная пудра
100 г Масло сливочное размягченное
щепотка Соль
1 ст л Сахар ванильный
3 ст л Какао порошок
3 ст л Кофе эспрессо охлажденный
1/2 ст Кокосовая стружка

Chokladbollar — шведские овсяно-шоколадные шарики

Особенности
  • Без молока
  • Безглютеновый
  • Веганский
  • Вегетарианский (ово-лакто)
Кухня:
    • 25 мин
    • На 4 персон
    • Легкий

    Ингредиенты

    Направления

    Поделиться

    То ли пирожное, то ли конфета — chokladbollar — шведские шоколадные шарики, наверное, самое популярное лакомство в Швеции. Шарики более крупного размера подают в кафе как пирожное. Дома можно приготовить небольшие шарики обкатать в разных сладостях.

    Классические chokladbollar (этот рецепт) готовятся на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления, размягченного масла, какао, сахарной пудры и крепкого кофе. Готовые шарики обваливают в кокосовой стружке. Также есть множество вариантов декора для шариков — они могут быть облиты шоколадом, посыпаны разноцветным сахаром, орешками или печеньем. Очень веселый десерт!

    Готовить, как вы понимаете, очень просто — смешали, скатали, посыпали. Но пусть вас не смущает простота! Сhokladbollar —  очень вкусные!

    Пойдите и скатайте немного шариков прямо сейчас, я уверена у вас есть все необходимое:)

    Приятного аппетита!

    Посещений всего: 782.
    Посещений сегодня: 1.

    Шаги

    1
    Готово

    В кухонном комбайне смешиваем все ингредиенты в плотное тесто. Скатываем руками небольшие шарики, обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на тарелку. Готовые шарики ставим в холодильник на 1 час.
    Если тесто слишком мягкое и плохо скатывается, поставьте его на 15 мин в холодильник.
    Хранятся шарики в холодильнике несколько недель.

    назад
    Гуакамоле
    вперед
    Банановые блинчики (vegan, gluten-free)
    назад
    Гуакамоле
    вперед
    Банановые блинчики (vegan, gluten-free)

    Добавьте свой комментарий