Ingredient: Кокосовая стружка

Халва с орехами (gluten-free, dairy-free)

Cooking Time: 15 мин

Десерты

Клиенты часто меня спрашивают: «что можно вкусненькое?» Для ежедневной еды я отвечаю: различные орешки, яблоки, груши, абрикосы, и другие не слишком сладкие фрукты, ягоды ореховая паста на безглютеновом крекере. Но,...

Admin Family Cook

28.05.2021

Like 1

Comment

113 Views

Мягкий хлеб из семян и орехов (без муки, без яиц)

Cooking Time: 1,5 ч

Авторская кухня

Это более мягкая и «хлебная» версия уже известного вам Хлеба из семян и орехов. Благодаря молотому миндалю и болшему количеству влаги, этот вариант хлеба более воздушный и мягкий. Попробуйте, вам...

Admin Family Cook

25.02.2021

Like 8

Comment

551 Views

Шведские шоколадные шарики с миндальным муссом (dairy-free, gluten-free)

Cooking Time: 15 мин

Авторская кухня

Этот вариант классических шведских шоколадных шариков Chokladbollar я разработала специально для тех, кто не хотел бы использовать сливочное масло в рецепте классических шариков. Вместо этого мы используем микс миндального мусса,...

Admin Family Cook

07.08.2020

Like 3

Comment

85 Views

Шведские шоколадные шарики с кешью (gluten-free, dairy-free, sugar-free)

Cooking Time: 15 мин

Десерты

Если вы уже пробовали Chokladbollar — шведские шоколадные шарики, то точно их полюбили. И у вас, как и у меня возник вопрос, можно ли их сделать более здоровыми. Да, конечно!...

Admin Family Cook

02.07.2020

Like 12

Comment

230 Views

Малаби — кокосовый пудинг с цитрусовым сиропом и фруктами

Cooking Time: 30 мин

Израильская

Малаби (Malabi или Muhallebi) — это восточный десерт, молочный пудинг, залитый сиропом и украшенный фруктами, кокосовой стружкой и орехами. Этот десерт можно сравнить с итальянской панна коттой, только для загустения...

Admin Family Cook

13.06.2020

Like 5

Comment

170 Views

Хрустящее песочное печенье/shortbread cookies с овсяными хлопьями и кокосом (gluten-free, dairy-free)

Cooking Time: 25 мин

Прекрасное очень хрустящее (а этого не просто добиться в безглютеновой выпечке!) песочное печенье без глютена и молока! Оно остается хрустящим и на следующий день и это супер круто. Кроме того,...

Admin Family Cook

17.03.2020

Like 12

Comment

654 Views

Веганский RAW чизкейк с голубикой

Cooking Time: 60 мин

«Веганский RAW чизкейк» может звучать слегка агрессивно:), но, даже если вы не фанат сыроедения или веганства, дайте ему шанс. Это великолепный десерт. На столько нежный, яркий, тающий во рту…он вас...

Admin Family Cook

29.10.2019

Like 23

Comment

2 957 Views

Chokladbollar — шведские овсяно-шоколадные шарики

Cooking Time: 25 мин

Десерты

То ли пирожное, то ли конфета — chokladbollar — шведские шоколадные шарики, наверное, самое популярное лакомство в Швеции. Шарики более крупного размера подают в кафе как пирожное. Дома можно приготовить...

Admin Family Cook

17.09.2019

Like 10

Comment

422 Views

Кокосовое печенье (gluten-free, dairy-free, egg-free)

Cooking Time: 25 мин

Десерты

Эти малышки очень простые, не нужно ждать от них чего-то сверхъестественного. Это не макарон, это просто быстрое кокосовое печенье, но оно милое, здоровое, не слишком сладкое и прекрасно для перекуса...