0 0

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Сервировка на:
700 г тыквы (очищенной)
100-150г феты
3 ст л тыквенных семечек (очищенных, сырых)
1 ст л кунжута
2-3 ст л оливкового масла
1 ст л меда
соль
перец
Тыква запеченная с фетой, кунжутом и тыквенными семечками

Тыква запеченная с фетой, кунжутом и тыквенными семечками

  • 45
  • На 3 персон
  • Средний

Ингредиенты

  • 700 г тыквы (очищенной)

  • 100-150г феты

  • 3 ст л тыквенных семечек (очищенных, сырых)

  • 1 ст л кунжута

  • 2-3 ст л оливкового масла

  • 1 ст л меда

  • соль

  • перец

Направления

Поделиться

Тыква запеченная с фетой, кунжутом и тыквенными семечками — супер простой рецепт. Вместе с тем у него очень сбалансированный интересный вкус. Запеченная тыква дает сладость и «тыквенность» и ярко-оранжевый цвет, фета — свежесть и небольшую молочную кислинку, поджаренные кунжут и тыквенные семечки делают это блюдо хрустящим и инетерсным.

Очень рекомендую — здорово и вкусно!

Приятного осеннего аппетита и хорошего настроения!

Посещений всего: 2 845.
Посещений сегодня: 1.

Шаги

1
Готово

Тыкву очищаем, нарезаем кубиками 2х2см. Духовку нагреваем до 180-190 градусов Цельсия.

2
Готово

Выкладываем кусочки тыквы на противень, покрытый фольгой, поливаем оливковым маслом, посыпаем солью, перемешиваем руками, чтобы тыква была покрыта равномерно маслом.

3
Готово

Запекаем в духовке до мягкости тыквы и поджаристых уголков. Время выпекания буде зависеть от выда тыквы и может быть 30-50 минут.

4
Готово

Когда тыква хорошо запеклась - вынимаем противень, посыпаем тыквенными семечками, кунжутом и ставим на 4-5 минут в духовку на верхний уровень, чтобы поджарились семечки.

5
Готово

Фету можно покрошить на тыкву вместе с семечками, чтобы она также немного запеклась либо добавить в конце, тогда она даст абсолютно свежий вкус. Я добавляю фету уже, когда готово блюдо. Попробуйте и так и так.

6
Готово

Готовую тыкву вынимаем из духовки, поливаем медом, посыпаем раскрошенной в руках фетой (если не добавляли вместе с семечками).

Подача:
Подаем горячим как основное блюдо, закуску или гарнир.
Хранение:
Блюдо вкуснее всего ость сразу из духовки, когда семечки хрустящие.

назад
Салат из сельдерея, фенхеля и яблока с лососем
вперед
Тыквенные маффины с шоколадом и корицей
назад
Салат из сельдерея, фенхеля и яблока с лососем
вперед
Тыквенные маффины с шоколадом и корицей

Добавьте свой комментарий