Ингредиенты
-
Влажные ингредиенты:
-
2 шт Яйцо
-
125 мл Молоко миндальное
-
Сухие ингредиенты:
-
30 г Мука кокосовая
-
30 г Мука маниока (кассавы)или крахмал тапиоки
-
1/3 чл Сода
-
1/3 чл Разрыхлитель
-
щепотка Соль
-
1/2 чл Корица молотая
-
Дополнительно:
-
2 ст л Орех грецкий
-
2 ст л Изюм
-
для жарки Кокосовое масло
Направления
Хороший вариант завтрака для тех, кто хочет снизить количество сахара в своей жизни. Это оладьи на кокосовой муке, сладость которым придает сама кокосовая мука, изюм и обжаренные грецкие орехи. Но опять же — это естественная сладость, поэтому не ожидайте от этих оладьев такого же вкуса как от обычных.
Но, с другой стороны, эти оладушки пышные, вкусные и полезные. Если в первое время вам будет не достаточно сладости, их всегда можно полить немного медом.
Приятного аппетита!
Посещений сегодня: 1.
Шаги
|
1
Готово
|
Грецкие орехи обжариваем и рубим средне. |
|
2
Готово
|
В одной миске смешиваем яйца вилкой до однородности, добавляем миндальное молоко, перемешиваем. |
|
3
Готово
|
Жарим на кокосовом масле или масле гхи как обычные оладьи. |
