Ingredients
-
250 г Мука пшеничная
-
130 г Масло сливочное
-
130 г Sugar white
-
2 шт Egg
-
щепотка Salt
-
1,5 чл Baking powder
-
80 мл Milk
-
4 цвета Food coloring
Directions
Amerian-style cupcakes – sweet, eye-catching and screaming 🙂 Kids love adding sprinkles, so why not? They shouldn’t eat all the cupcakes at once though.
Such cupcakes are a hit at kids’ parties! If you have an occasion to treat your kids and yourself with something that makes you smile even if it’s not very healthy, these cupcakes are a perfect choice!
Today's visits: 1.
Steps
|
1
Done
|
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. |
|
2
Done
|
Масло взбиваем с сахаром до воздушной белой массы. Вбиваем по одному яйца. |
|
3
Done
|
Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. |
|
4
Done
|
Аккуратно лопаткой вмешиваем в масляную массу молоко и муку. Делим тесто на 4 равные части в 4 мисочки. В каждую часть добавляем пищевой краситель, чтобы получилось 4 разных цвета. |
|
5
Done
|
Нагреваем духовку до 180 градусов Цельсия. |
|
6
Done
|
Кладем в каждую силиконовую формочку для маффинов примерно по 1 чл разного цвета. Начинаем с холодных цветов (синий, зеленый), сверху лучше смотрятся теплые цвета (красный, желтый). |
|
7
Done
|
Ставим в духовку, выпекаем 15 минут. Вынимаем, даем остыть. |
|
8
Done
|
Маффины можно украсить сахарной глазурью. На фото мы в глазурь тоже добавили синюю пищевую краску. Глазурь: 100 г сахарной пудры, 1 чл лимонного сока, 1 чл воды, корректируем водой или сахарной пудрой консистенцию. Посыпаем разноцветными сахарными украшениями. |
