0 0
Яблочные маффины (gluten-free, dairy-free)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Сухие ингредиенты:
1 ст Универсальная безглютеновая мука
1/2 чл Разрыхлитель
1/2 чл Сода
щепотка Соль
1 чл Корица молотая
1/4 чл Гвоздика молотая
Влажные ингредиенты:
1 шт Яйцо
2/3 ст Кокосовый сахар
1/2 ст Яблочное пюре (без сахара)
1/2 ст Масло оливковое Extra Virgin
1 шт Яблоко среднее

Яблочные маффины (gluten-free, dairy-free)

  • 40 мин
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • Сухие ингредиенты:

  • Влажные ингредиенты:

Directions

Share

Очень простые, но вкусные маффины с тертым яблочком и яблочным пюре. Они пушистые, влажные, сладенькие, но не слишком, с фруктовой ноткой. Идеальный рецепт для выпечки с детьми — все замешали, по формам — и печется, отлично поднимаются и красавчики.

P.S. Маффины получаются темными как на фото, если использовать кокосовый сахар. При использовании более светлого сахара, выпечка будет светлее.

(Visited 484 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Нагреваем духовку до 180 градусов Цельсия.
В одной миске перемешиваем все сухие ингредиенты до однородности.
Яблоко трем со шкуркой на крупной терке.

2
Done

В другой миске перемешиваем яйцо вилкой до однородности, добавляем сахар, оливковое масло и яблочное пюре, перемешиваем.

3
Done

Добавляем влажные ингредиенты к сухим, перемешиваем до получения однородного теста средней густоты. Вмешиваем тертое яблоко.

4
Done

Выкладываем тесто в формочки для маффинов, заполняя на 3/4. Выпекаем 22-25 минут.
Готовые маффины вынимаем и даем полностью остыть.
Приятного аппетита!

previous
Оладьи из кокосовой муки (grain-free, dairy-free)
next
Куриное мясо с соусом из тунца/Chicken Tonnato
previous
Оладьи из кокосовой муки (grain-free, dairy-free)
next
Куриное мясо с соусом из тунца/Chicken Tonnato

Add Your Comment